CEPROC
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Modalités, niveaux et spécificités des formations dispensées par ce centre.
Les locaux sont parfaitement adaptés pour une mise en application des techniques requises au référentiel de certification. Les formateurs s'appuient…
Les locaux sont parfaitement adaptés pour une mise en application des techniques requises au référentiel de certification. Les formateurs s'appuient…
Les locaux sont parfaitement adaptés pour une mise en application des techniques requises au référentiel de certification. Les formateurs s'appuient…
Formation basée sur la pratique et les démonstrations. Accompagnement pour la création d'une carte.
Effectif de 8 maximum permettant un accompagnement de qualité. Trois laboratoires de fabrication par semaine. Intervention de MOF pâtissier et/ou gla…