Crêpier
Voies d’accès possibles (selon les établissements)
- Formation Professionnelle
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Type
Catégorie de la certification
Autre certification inscrite au RNCP
Niveau de sortie
Niveau reconnu si applicable
CAP / BEP
Formations disponibles
Liées à cette certification
5
Prix moyen
Estimation calculée sur les formations disponibles
2 871 €
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GRETA-CFA DES COTES D'ARMOR
LYCEE POLYVALENT COLBERT
GRETA-CFA de Bretagne occidentale
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Sources
Codes associés
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334
Accueil, hôtellerie, tourisme33 · Services aux personnes
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42705
CREPERIEHOTELLERIE RESTAURATION
Alias (autres noms)
1 aliasMétiers associés (ROME)
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G1601 Chef / Cheffe de cuisineProduction culinaire — Hôtellerie et restaurationVoir le métier
Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
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G1602 Commis / Commise de cuisineProduction culinaire — Hôtellerie et restaurationVoir le métier
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
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G1603 Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapideProduction culinaire — Hôtellerie et restaurationVoir le métier
L'Équipier polyvalent de restauration rapide travaille principalement en fast-food, garantissant un service rapide et de qualité. Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Peut effectuer des livraisons en respectant les délais promis Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente
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G1604 Pizzaïolo / PizzaïolaProduction culinaire — Hôtellerie et restaurationVoir le métier
Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut effectuer la vente et la livraison des produits préparés.