Cs employé traiteur
Voies d’accès possibles (selon les établissements)
- Formation Professionnelle
- Apprentissage
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Type
Catégorie de la certification
Autre certification inscrite au RNCP
Niveau de sortie
Niveau reconnu si applicable
CAP / BEP
Formations disponibles
Liées à cette certification
11
Prix moyen
Estimation calculée sur les formations disponibles
5 866 €
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A.F.P.P. INSTITUT DES METIERS
AFACES CFA DU COMMERCE ET SERVICES
ASS FORMATION POUR COOPERATION PROMOTION PROF MEDITERRANEENNE
CMA formation
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REGION GRAND EST
CFA MUNICIPAL DE LA VILLE DE BELFORT
SARL DELICES
GRETA CFA AQUITAINE / LYCEE CAMILLE JULLIAN
GRETA ARDECHE DROME - Lycée Polyvalent Algoud-Laffemas
GRETA 21
TRAJECTOIRE FORMATION
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Sources
Codes associés
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221
Agro-alimentaire, alimentation, cuisine22 · Transformations
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21576
TRAITEURAGROALIMENTAIRE
Alias (autres noms)
1 aliasMétiers associés (ROME)
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D1103 Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuseCommerce alimentaire et métiers de bouche — Commerce et distributionVoir le métier
Le charcutier-traiteur, un artisan de goût qui valorise les traditions culinaires. Prépare et vend des produits de charcuterie et des plats cuisinés Assure la gestion des stocks et des commandes de matières premières Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conseille les clients sur les produits et leur préparation Peut organiser des réceptions et élaborer des menus sur mesure Développe des recettes innovantes pour diversifier l'offre
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D1106 Vendeur / Vendeuse en épicerieCommerce alimentaire et métiers de bouche — Commerce et distributionVoir le métier
Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. Peut effectuer la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux, ...) de produits frais.