Formation diététicienne : le guide complet

Formation de diététicienne : le BTS diététique, le BUT génie biologique, la durée et les débouchés. Le guide complet, à partir des données officielles.

Mis à jour le 2026-07-18 Par la rédaction Vocaneo Données France Travail & France Compétences
Salaire brut/mois

1802 – 2598 €

Source : France Travail

Certifications

3

RNCP/RS · France Compétences

Se former

97

organismes · 66 villes

Marché

forte

En quoi consiste la formation de diététicienne ?

La formation de diététicienne prépare à conseiller et accompagner les personnes pour équilibrer leurs habitudes alimentaires et améliorer leur santé. Le métier de professionnel de santé est accessible avec un Bac +2, le BTS Diététique et nutrition, ou un BUT génie biologique option diététique. La durée typique de référence est d'environ 12 mois, le diplôme complet se préparant en deux ans.

Le niveau de technicité est modéré (3 sur 5). La formation couvre la nutrition, la biochimie, la physiopathologie et l'accompagnement des patients.

Quels diplômes et certifications ?

Plusieurs diplômes inscrits au RNCP mènent au métier, comme le BTS Diététique et nutrition (RNCP 40028, niveau Bac +2), le BUT Génie biologique diététique et nutrition (RNCP 35366, niveau Bac +3) ou la licence professionnelle métiers de la santé : nutrition, alimentation (RNCP 30113).

Ces certifications sont enregistrées au Répertoire national des certifications professionnelles, ce qui conditionne leur reconnaissance et l'éligibilité aux financements. Le tableau ci-dessous récapitule les certifications reconnues pour ce métier.

Combien de temps dure la formation ?

Le BTS Diététique se prépare en deux ans, le BUT en trois ans. La durée typique de référence est d'environ 12 mois. Une reconversion est accessible via le BTS, qui reste le diplôme le plus courant pour entrer dans le métier.

Sur Vocaneo, 137 formations sont référencées pour ce métier, proposées par 97 organismes répartis dans 66 villes. L'apprentissage et Parcoursup sont des voies d'accès possibles.

Comment financer sa formation ?

Comme les certifications visées sont inscrites au RNCP, la formation est en général éligible à plusieurs financements selon ta situation.

  • Le CPF : mobilise tes droits sur Mon Compte Formation.
  • L'apprentissage : la formation est financée et tu es rémunéré.
  • France Travail : un cofinancement est possible si tu es demandeur d'emploi.
  • Le plan de développement des compétences : ton employeur peut financer la formation si tu es salarié.

Vérifie l'éligibilité de la formation choisie sur Mon Compte Formation.

Quels débouchés après la formation ?

Le métier de diététicienne recrute fortement : le marché recense 2 010 offres avec un niveau de tension fort (4 sur 5). Le salaire brut mensuel se situe autour de 1 802 euros en début de carrière et peut atteindre 2 598 euros pour les profils confirmés, d'après les déciles France Travail.

Les diététiciennes exercent en établissement de santé, en restauration collective, en cabinet libéral ou dans l'industrie agroalimentaire. Avec l'expérience, il est possible de se spécialiser (nutrition clinique, sportive) ou d'ouvrir son cabinet.

Les certifications reconnues

Ces certifications inscrites au RNCP ou au RS attestent des compétences visées par la formation.

Certifications reconnues pour diététicien / diététicienne (source France Compétences)
Intitulé de la certification Code RNCP / RS Niveau
BTS Diététique et nutrition RNCP 40028 Bac +2
BUT Génie Biologique : Diététique et Nutrition RNCP 35366 Bac +3
licence pro mention métiers de la santé : nutrition, alimentation RNCP 30113 Bac +3

Source : France Compétences (Répertoire national des certifications professionnelles).

Où suivre cette formation ?

Quelques établissements qui proposent une formation reconnue, parmi 97 organismes référencés sur Vocaneo.

Source : catalogue de formation Vocaneo (France Compétences / Carif-Oref).

Comment accéder à ce métier ?

Accessibilité 7.1 / 10
Niveau d'étude minimal
Bac +2 (BTS, DUT, DEUG)
Expérience requise
Junior (0 à 2 ans)
Durée typique de formation
12 mois
Niveau de technicité
3 / 5
Reconversion courte possible ?
Oui

Une reconversion courte est possible via une formation professionnelle accélérée menant au BTS diététique ou équivalent. Le parcours dépend des acquis et des dispositifs (VAE, passerelles). Vérifier financement, admission et durée autour de 12 mois.

Débouchés, salaire et marché de l'emploi

Le métier de diététicien / diététicienne offre un salaire brut mensuel allant d'environ 1802 € en début de carrière à 2598 € pour les profils expérimentés, sur un marché de l'emploi forte (2 010 offres recensées par France Travail).

Début de carrièreExpérimenté
1802 €2598 €

Salaire brut mensuel, premier et neuvième déciles — Source : France Travail

Offres recensées
2 010
Demandeurs d'emploi
3 680

Questions fréquentes

Quel diplôme pour devenir diététicienne ?
Un Bac +2, le BTS Diététique et nutrition (RNCP 40028), ou un BUT génie biologique option diététique (RNCP 35366).
Combien de temps dure la formation de diététicienne ?
Le BTS Diététique se prépare en deux ans, le BUT en trois ans.
La formation est-elle éligible au CPF ?
Oui, les certifications visées étant inscrites au RNCP, la formation est en général éligible au CPF. Vérifie l'éligibilité sur Mon Compte Formation.
Peut-on devenir diététicienne en reconversion ?
Oui, via le BTS Diététique, qui reste le diplôme le plus courant pour entrer dans le métier.
Le métier de diététicienne recrute-t-il ?
Oui, fortement : le marché recense 2 010 offres avec un niveau de tension fort (4 sur 5).

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