Poissonnier / Poissonnière
Le métier de Poissonnier / Poissonnière est référencé dans le ROME sous le code D1105 et s'exerce en France dans le secteur Commerce et distribution. Cette fiche métier Vocaneo récapitule missions, marché de l'emploi, salaire, conditions, profil Vocagram et formations.
Données France Travail du · Fiche vérifiée le
L'essentiel en 20 secondes
Les scores Vocaneo du métier
Repères sur 10, calculés par Vocaneo sur tout le référentiel des métiers — des aides à l'exploration, pas des verdicts.
Quelles sont les missions principales du métier ?
"Le poissonnier est un artisan de la mer qui sélectionne et prépare les meilleurs produits aquatiques pour ses clients. Sélectionne et achète des poissons, crustacés et mollusques auprès de fournisseurs ou de pêcheurs locaux Prépare les produits de la mer pour la vente, en les nettoyant, les filetant et les présentant de manière attrayante Conseille les clients sur la fraîcheur des produits et les meilleures méthodes de préparation Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de manipulation des produits Peut réaliser des préparations spéciales ou des plats cuisinés pour répondre aux demandes spécifiques des clients Gère les stocks et l'approvisionnement pour assurer la disponibilité des produits tout en minimisant les pertes"
Source : référentiel ROME 4.0 (France Travail)
L'analyse VocaTags du métier (6 dimensions)
Les VocaTags sont l'analyse Vocaneo des points forts d'un métier (salaire, télétravail, tension, impact...), croisant données du marché et raisonnement expert assisté par IA.
Indique si le métier se prête structurellement à une activité en freelance ou en indépendant.
Profil compatible avec une activité indépendante (poissonnier/marché ou boutique personnelle) et transfert de compétences (achat, préparation, vente) sans exigence salariale fixe.
Apprécie la difficulté de recrutement et la solidité de la demande pour ce métier sur le marché de l'emploi.
Indicateurs de tension soutenue (ratio offres/demandeurs ≈ 3.96 et tension 6/10) sur le marché français, durable selon la fiche.
Évalue le potentiel économique réel du métier sur la durée, en tenant compte des évolutions de carrière et des écarts de revenus.
Déciles de rémunération modestes à moyens (1er ~1802 €, 9e ~2453 €) avec forte variabilité selon expérience et contexte; pas de preuve d’un potentiel structurel élevé.
Évalue la contribution directe du métier à la transition écologique et à la protection de l'environnement.
Impact environnemental dépend largement du sourcing (fournisseurs locaux possible); mission principale centrée sur la vente et la sécurité alimentaire plutôt que sur l’écologie.
Mesure l'impact direct du métier sur la santé, l'inclusion, l'éducation ou l'accompagnement des personnes.
Contribue à l’accès à des produits frais et à l’emploi local, mais l’impact social n’est pas le cœur explicite du métier.
Mesure dans quelle mesure le métier peut être exercé à distance selon les pratiques réelles du marché.
Activité en magasin et en zone frigorifique; présence physique quasi indispensable pour préparation, vente et gestion des flux.
Autres appellations du métier
- Employé / Employée de la criée
- Employé / Employée de marée
- Employé / Employée en poissonnerie
- Fileteur / Fileteuse
- Mareyeur / Mareyeuse
- Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse
Le métier de Poissonnier / Poissonnière est aussi appelé : Employé / Employée de la criée, Employé / Employée de marée, Employé / Employée en poissonnerie, Fileteur / Fileteuse, Mareyeur / Mareyeuse, Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse.
Centres d'intérêt associés
- J'ai le sens du contact
- J'aime le travail manuel
- Je suis passionné / passionnée par la cuisine
Quel est le marché de l'emploi en 2026 ?
Le détail des indicateurs de tension
Tension France Travail : 6/10 — indicateur de difficulté de recrutement calculé par France Travail.
Tension Vocaneo : 2/10 — calcul Vocaneo à partir des offres, demandeurs et embauches.
Tension globale : 4,2/10 — moyenne des deux. L'indice mesure le ratio entre demandeurs d'emploi et offres collectées.
Données marché : France Travail (API statistiques offres/demandes d'emploi), mises à jour le .
Quel est le salaire de Poissonnier / Poissonnière ?
Brut mensuel, hors primes. Dans les métiers en horaires postés, les primes de poste et d'astreinte peuvent compléter sensiblement le fixe.
Source : France Travail — salaires constatés dans les offres d'emploi déposées, 3ème trimestre 2025 (données mises à jour le ).
Quelles sont les conditions de travail ?
Les conditions de travail de ce métier sont notées 4,8/10 par Vocaneo. Les connaître avant de se lancer, c'est ce qui fait les projets qui tiennent.
Travail les week-ends et jours fériés
Horaires et durée du travail
En zone frigorifique
Conditions de travail et risques professionnels
Exposition à de basses températures
Conditions de travail et risques professionnels
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Conditions de travail et risques professionnels
Toutes les conditions concrètes d'exercice
Horaires et durée du travail du métier Poissonnier / Poissonnière
- Condition :
- Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail et risques professionnels du métier Poissonnier / Poissonnière
- Condition :
- En zone frigorifique
- Condition :
- Exposition à de basses températures
- Condition :
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Condition :
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Types de structures du métier Poissonnier / Poissonnière
- Condition :
- Commerce de proximité
Statut d'emploi du métier Poissonnier / Poissonnière
- Condition :
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Contextes de travail du référentiel ROME 4.0 + analyse de pénibilité Vocaneo
Le métier de Poissonnier / Poissonnière est-il menacé par l'IA ?
Non : l'impact estimé de l'IA sur ce métier est limité. Le coeur du métier repose sur des gestes, des situations ou des relations difficilement automatisables.
Estimation Vocaneo (analyse des tâches du référentiel ROME, échelle de 1 à 3). Comprendre la méthodologie
Quel est le profil Vocagram du métier ?
Le Vocagram mesure le profil type d'un métier sur 28 composantes réparties en 4 axes (moteurs, personnalité, forces, manières d'agir). Pour le métier de Poissonnier / Poissonnière, les moteurs dominants sont plaisir, proximité et liberté, et les manières d'agir privilégiées sont construire, organiser et aider.
Le code reprend, axe par axe, les lettres des composantes dominantes ci-dessus.
Profil calculé par Vocaneo selon la méthodologie Vocagram (Schwartz, BFI-2, O*NET, RIASEC). Comprendre la méthodologie
Le profil psychométrique détaillé (RIASEC, personnalité, valeurs)
Profil d'intérêts professionnels (RIASEC) pour le métier de Poissonnier / Poissonnière
Le profil d'intérêt type pour exercer le métier de Poissonnier / Poissonnière
Le test RIASEC identifie les dominantes d'intérêts professionnels à travers six types. Ces scores permettent de cerner les types d'activités et de contextes de travail privilégiés dans ce métier, offrant une meilleure compréhension des environnements dans lesquels il s'épanouit.
Les personnes réalistes aiment les activités concrètes, physiques ou manuelles. Elles apprécient les environnements pratiques et structurés, et préfèrent travailler avec leurs mains, des outils ou des machines. Elles sont attirées par les métiers liés à la nature, la mécanique, le bâtiment et le travail en extérieur.
- Travail pratique avec des produits frais et matériels de la mer.
- Sélection et préparation des poissons et crustacés.
- Manipulation des outils de nettoyage et de préparation.
Les personnes artistiques sont créatives, originales et sensibles aux formes, aux sons et aux émotions. Elles aiment les activités qui leur permettent d'exprimer leur imagination et leur créativité, comme la peinture, la musique, l'écriture, le design ou le théâtre.
- Présentation esthétique des produits de la mer.
- Création de préparations spéciales pour les clients.
- Utilisation de techniques de mise en valeur des produits.
Les personnes sociales aiment aider les autres, travailler en équipe et établir des relations humaines. Elles apprécient les métiers basés sur l'interaction, la pédagogie, la communication et l'entraide, tels que ceux de l'enseignement, de la santé ou du travail social.
- Conseil aux clients sur les produits et leurs préparations.
- Interaction régulière avec une clientèle variée.
- Capacité à comprendre les besoins des clients.
Les personnes conventionnelles préfèrent les tâches organisées, précises et répétitives. Elles aiment suivre des procédures et travailler avec des données ou des informations structurées. Elles sont attirées par les métiers de l'administration, de la comptabilité, de la gestion des documents ou du secrétariat.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organisation du travail pour assurer la fluidité des opérations.
- Tenue des inventaires et des gestion de stocks.
Les personnes investigatrices sont curieuses et analytiques. Elles aiment résoudre des problèmes complexes et travailler sur des projets impliquant des idées abstraites. Ces personnes sont attirées par les domaines de la recherche, des sciences, de la technologie et des mathématiques.
- Recherche des fournisseurs et analyse de la qualité des produits.
- Connaissance des différentes espèces et de leurs caractéristiques.
- Évaluation des méthodes de préparation pour optimiser la qualité.
Les personnes entreprenantes aiment diriger, convaincre et prendre des décisions. Elles apprécient les environnements compétitifs et les responsabilités. Elles sont attirées par les métiers liés à la gestion, à l'entrepreneuriat, aux affaires, à la politique et à la vente.
- Gestion des stocks et des approvisionnements.
- Négociation avec les fournisseurs.
- Développement de l'offre pour attirer la clientèle.
Scores de personnalité Big Five (OCEAN) pour le métier de Poissonnier / Poissonnière
La personnalité type pour exercer le métier de Poissonnier / Poissonnière
Le test de personnalité Big Five (OCEAN) évalue cinq grands traits de personnalité. Ces scores offrent une compréhension approfondie des caractéristiques psychologiques associées à ce métier, mettant en lumière les traits de personnalité les plus valorisés dans l'exercice de cette profession.
La conscience reflète le degré d'organisation, de rigueur et de responsabilité d'une personne. Ceux qui obtiennent un score élevé sont souvent méthodiques, disciplinés et fiables. Ils planifient leurs activités et s'efforcent de respecter leurs engagements. À l'inverse, un score faible peut indiquer un comportement spontané, parfois désorganisé ou distrait, préférant agir selon l'instant plutôt que de suivre un plan strict.
- Une grande rigueur est requise pour traiter et stocker le poisson de manière appropriée.
- Le respect des normes de sécurité alimentaire demande un sens de l'organisation et de la responsabilité.
- L’aptitude à travailler de manière structurée est essentielle pour gérer les approvisionnements et la vente.
L'agréabilité mesure la tendance d'une personne à être compatissante, coopérative et bienveillante envers autrui. Les personnes agréables sont souvent empathiques, prêtes à aider et cherchent à éviter les conflits. À l'inverse, un score faible peut indiquer une personnalité plus franche, directe et parfois compétitive, accordant plus d'importance à leurs besoins qu'à ceux des autres.
- Le travail en magasin requiert une bonne capacité à collaborer avec des collègues et à répondre aux besoins des clients.
- L’empathie et la capacité à travailler en équipe sont valorisées pour une expérience client positive.
L'ouverture à l'expérience décrit la propension d'une personne à rechercher la nouveauté, à être curieuse et imaginative. Les personnes ayant un score élevé dans cette dimension sont souvent créatives, curieuses et ouvertes aux idées nouvelles. Elles apprécient l'art, les expériences inédites et la réflexion profonde. À l'inverse, les personnes ayant un score faible préfèrent la routine, les choses concrètes et sont moins enclines à l'introspection.
- Le métier de poissonnier nécessite une certaine curiosité pour les différentes espèces de poissons et leur préparation.
- Le poissonnier doit être ouvert à apprendre de nouvelles techniques de préparation et de cuisson.
L'extraversion décrit le degré d'énergie sociale d'une personne et son besoin d'interactions avec les autres. Les individus extravertis sont souvent sociables, expressifs et aiment être entourés. Ils tirent leur énergie des échanges sociaux. À l'inverse, un score faible dans cette dimension reflète une préférence pour la solitude, l'introspection et des interactions sociales plus limitées.
- Le poissonnier interagit avec des clients, ce qui nécessite un certain degré d’aisance dans les interactions sociales.
- Une certaine sociabilité est nécessaire pour établir des relations avec les clients et conseiller sur les produits.
Le névrosisme reflète la stabilité émotionnelle et la propension d'une personne à ressentir des émotions négatives comme l'anxiété, la colère ou la dépression. Les individus ayant un score élevé dans cette dimension peuvent être plus sensibles au stress, avoir des sautes d'humeur et se sentir facilement dépassés par les événements. À l'inverse, un score faible indique une personne calme, résiliente et peu encline à ressentir des émotions négatives de manière prolongée.
- Une tendance au stress peut être nuisible, mais ce métier peut souvent être géré avec un bon niveau de contrôle émotionnel.
- La préparation et la vente de produits alimentaires peuvent être stressantes, mais une stabilité émotionnelle est plus valorisée.
Scores de valeurs universelles (SVS) pour le métier de Poissonnier / Poissonnière
Le profil de valeurs type pour exercer le métier de Poissonnier / Poissonnière
Le test des valeurs universelles (SVS) mesure l'importance relative de différentes valeurs fondamentales associées à ce métier. Ces scores permettent de mieux comprendre les dimensions éthiques et culturelles du métier, offrant ainsi un aperçu de l'environnement de travail et des priorités professionnelles qui y sont associées.
La réussite représente le désir de se distinguer et de démontrer ses compétences. Les individus avec un score élevé recherchent l'excellence personnelle et le succès dans ce qu'ils entreprennent. Ils sont motivés par la reconnaissance de leurs réalisations. Un score faible peut indiquer une moindre préoccupation pour la compétition ou le succès social.
- Le succès est valorisé dans la fonction et récompensé par des promotions.
- La compétition est présente au sein des équipes, favorisant une dynamique de réussite.
La stimulation reflète le besoin d'excitation, de nouveauté et de défis. Les individus ayant un score élevé recherchent l'aventure et aiment sortir de leur zone de confort. Ils sont attirés par les expériences inédites et les changements fréquents. À l'inverse, un score faible peut indiquer une préférence pour la stabilité, la routine et un mode de vie prévisible.
- Le travail implique des défis variés et des situations changeantes.
- Il y a un besoin constant d'innovation et d'adaptation.
L'autonomie met en avant l'importance de la liberté de pensée et d'action. Les personnes autonomes privilégient la créativité, l'indépendance et la prise de décision personnelle. Elles cherchent à façonner leur propre destin selon leurs valeurs. Un score faible peut indiquer une plus grande conformité aux règles et aux attentes sociales.
- Les professionnels ont une certaine liberté dans la prise de décision.
- Il est attendu d'eux qu'ils prennent des initiatives dans leur travail.
La bienveillance représente le souci du bien-être des proches et la volonté d'entretenir des relations harmonieuses. Les personnes bienveillantes sont prêtes à aider, à soutenir et à protéger leurs proches. Un score faible peut refléter une approche plus individualiste ou une priorité donnée à ses propres besoins plutôt qu'à ceux des autres.
- La coopération et l'entraide au sein des équipes sont valorisées.
- Il existe un souci pour le développement des autres au sein de l'environnement professionnel.
L'hédonisme exprime la recherche du plaisir et du bien-être personnel. Les personnes hédonistes apprécient la gratification immédiate et les expériences plaisantes, telles que les loisirs et le divertissement. Un score faible peut refléter un mode de vie plus austère ou une tendance à privilégier le devoir et les responsabilités sur le plaisir.
- Le métier peut offrir certaines satisfactions personnelles, mais ce n'est pas sa valeur principale.
- L'environnement de travail peut être agréable, mais le plaisir n'est pas central.
L'universalisme reflète l'engagement en faveur de l'égalité, de la tolérance et du respect pour tous les êtres vivants. Les individus ayant un score élevé dans cette dimension sont préoccupés par le bien-être de l'humanité et de l'environnement. Ils prônent l'ouverture d'esprit et la justice sociale. Un score faible peut indiquer une préoccupation moindre pour les enjeux globaux ou les différences culturelles.
- Une certaine préoccupation pour le bien-être social peut se manifester dans certains aspects du travail.
- Des efforts peuvent être faits pour l'équité et la justice, mais ils ne sont pas omniprésents.
La conformité reflète l'adhésion aux normes sociales et le respect des règles établies pour maintenir l'ordre social. Les personnes conformistes évitent les comportements qui pourraient perturber l'harmonie collective. À l'inverse, un score faible peut indiquer une tendance à remettre en question les règles et à agir selon ses propres convictions, même si cela implique de défier l'autorité.
- Il est nécessaire de respecter certaines normes de l'entreprise, mais cela peut varier selon les contextes.
- Les règles sont présentes mais l'innovation peut parfois les contrecarrer.
La sécurité représente le besoin de stabilité, de sûreté et de protection. Les personnes ayant un score élevé valorisent un environnement prévisible et sécurisant, tant sur le plan personnel que social. Elles cherchent à éviter les risques et les incertitudes. Un score faible peut refléter une tolérance plus élevée à l'imprévu et un mode de vie plus aventureux.
- Une certaine sécurité de l'emploi peut être perçue, mais le secteur est soumis à des fluctuations.
- Le cadre de travail peut offrir une certaine stabilité, néanmoins des changements peuvent survenir.
Le pouvoir reflète le désir de contrôle, de domination et de statut social élevé. Les personnes ayant un score élevé dans cette dimension cherchent à influencer les autres et à maintenir leur position d'autorité. Elles accordent une grande importance à la reconnaissance et aux privilèges. À l'inverse, un score faible peut indiquer un désintérêt pour l'autorité et une préférence pour l'égalité entre tous.
- Le métier implique des responsabilités managériales limitées.
- Peu de contrôle ou d'autorité sur les autres dans un cadre de travail collaboratif.
La tradition exprime l'attachement aux coutumes, aux croyances et aux pratiques culturelles ou religieuses transmises de génération en génération. Les personnes ayant un score élevé respectent les valeurs héritées du passé et cherchent à préserver ces traditions. Un score faible peut indiquer une ouverture au changement et une préférence pour l'innovation par rapport aux conventions établies.
- Peu d'importance donnée aux traditions formelles et souvent plus d'ouverture à l'innovation.
- Des normes peuvent exister mais ne sont pas toujours respectées rigidement.
Comment devenir Poissonnier / Poissonnière ?
Cet emploi est accessible avec un CAP Poissonnier, un Bac Professionnel Poissonnier-écailler-traiteur ou un Brevet Professionnel de la Mer. Une certification professionnelle comme le CQP Employé de vente en poissonnerie peut également être utile.
Source : référentiel ROME 4.0 (France Travail)
CAP / BEP
Niveau d'étude minimal
Reconversion courte : oui
Formation typique : 12 mois
La reconversion courte est envisageable via une CAP/BEP poissonnerie ou formation professionnelle équivalente (CQP, bac pro polyvalent). Les formations pertinentes existent et peuvent durer environ 12 mois; les freins principaux restent les horaires, le travail en zone froide et la gestion des charges, qui nécessitent une bonne condition physique et une adaptation au rythme.
Informations d'accès détaillées (expérience, technicité, durée)
Informations d'accès au métier
- Niveau d'étude minimal
- CAP / BEP
- Expérience requise
- Aucune expérience requise
- Durée typique de formation
- 12 mois
- Niveau de technicité
- 3 / 5
- Reconversion courte possible ?
- Oui*
*La reconversion courte est envisageable via une CAP/BEP poissonnerie ou formation professionnelle équivalente (CQP, bac pro polyvalent). Les formations pertinentes existent et peuvent durer environ 12 mois; les freins principaux restent les horaires, le travail en zone froide et la gestion des charges, qui nécessitent une bonne condition physique et une adaptation au rythme.
Votre organisme forme à ce métier ?
Présentez vos formations aux personnes en reconversion qui lisent cette fiche.
Proposer un partenariatDiplômes et certifications qui y mènent
14 formations dans 9 établissements, 7 villes.
Les connaissances théoriques (savoirs)
Quelles sont les connaissances théoriques (savoirs) de Poissonnier / Poissonnière ?
- Outils, machines, équipement matériel
- Utilisation d'outils de découpe
- Aliments et spécialités culinaires
- Variétés de coquillages
- Variétés de crustacés
- Variétés de poissons
- Techniques manuelles, artisanales, industrielles
- Préparation de produits marins pour la vente
- Techniques de pelage de poissons
- Expertises techniques
- Connaissance des tendances du marché des produits de la mer
- Dressage de plateaux de fruits de mer
- Expertises scientifiques
- Connaissance des nouvelles espèces marines
- Règlementations, normes
- Application des normes environnementales dans la pêche
- Connaissance des réglementations maritimes locales
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Méthodes, procédés, procédures
- Chaîne du froid
- Techniques de conservation des aliments
- Certifications
- Bac pro poissonnier écailler traiteur
- CAP poissonnier écailler
- CQP employé polyvalent des produits de la mer
- CQP poissonnier
- CQP préparateur-vendeur en produits de la mer
Les compétences techniques (savoir-faire)
Quelles sont les compétences techniques (savoir-faire) de Poissonnier / Poissonnière en 2026 ?
- Manipuler des produits, matières premières
- Transformer des matières premières d'origine animale
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Préparer le poisson pour la conservation
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Trier les poissons et effectuer leur préparation
- Découper, tailler des matières premières
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Découper les poissons selon les demandes spécifiques
- Mettre en ½uvre des techniques culinaires
- Concevoir des recettes et menus
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Développer des recettes de cuisine avec les produits vendus
- Préparer des plats culinaires
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Nettoyer les poissons et les crustacés
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Ouvrir des coquillages et crustacés
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Préparer des plateaux de fruits de mer
- Gérer, entretenir un site, une infrastructure
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Surveiller un espace, un local, un lieu, une installation
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Surveiller la température des zones de stockage
- Contrôler la qualité
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Assurer la fraîcheur des produits exposés
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Contrôler la qualité des produits reçus
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Gérer les stocks
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Gérer les stocks de produits de la mer
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Gérer l'approvisionnement en produits frais
- Manutentionner, conditionner des produits
- Conditionner des produits
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Gérer la logistique
- Organiser le traitement des commandes
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Préparer des commandes spéciales pour des événements
- Gérer la relation client, recueillir et analyser les besoins client
- Conseiller dans le cadre d'une relation commerciale
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Conseiller les clients sur la préparation des produits
- Élaborer une offre commerciale
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Proposer des dégustations pour promouvoir les produits
- Développer une stratégie commerciale et marketing
- Analyser et identifier des tendances, des préférences de consommation
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Analyser les tendances de consommation des clients
- Elaborer une stratégie commerciale
- Compétence Poissonnier / Poissonnière : Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières
Sources et méthode
- Missions, compétences, accès au métier : référentiel ROME 4.0 (France Travail).
- Marché de l'emploi, salaires et contrats : France Travail, API statistiques offres/demandes — mises à jour le .
- Indicateurs, profil Vocagram et estimation d'impact IA : Vocaneo — fiche mise à jour le .
Les indicateurs Vocaneo sont des repères d'aide à l'exploration : ils éclairent ta réflexion, ils ne constituent pas un verdict. Ces résultats ne remplacent pas un accompagnement humain — ils en sont le point de départ.
Aller plus loin
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