Lp qualité, hygiène, sécurité, santé, environnement - parcours type : systèmes de management qhse en filière viti vinicole (smqvv)

La Licence Professionnelle QHSSE parcours Systèmes de Management Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement en Filières Viti-vinicoles forme en alternance des professionnels capables de maîtriser la mise en place et l'animation des systèmes de management Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé, Environnement dans la filière viti-vinicole, et plus largement dans le secteur agro-alimentaire, en mettant en œuvre les normes, référentiels et réglementations applicables à l'entreprise.

Organisée en partenariat avec le Lycée Viticole d'Orange, les diplômés de cette formation possèdent les bases de connaissance de la filière (agronomie, œnologie, gestion de la production, techniques de viticulture), qui leur permettent de garantir la conformité des systèmes de management QHSSE par rapport aux référentiels pertinents, appliqués vis-à-vis des clients, fournisseurs, et organismes de contrôle, et de contribuer à son amélioration continue.

Débouchés :

Les diplômés peuvent occuper des fonctions de responsable ou assistant qualité dans toute entreprise viti-vinicole ou agroalimentaire et plus largement dans toute PME ou TPE engagée dans une démarche QHSE :

• Animateur QHSE
• Adjoint / Adjointe au responsable Qualité Sécurité Environnement
• Assistant qualité / QHSE
• Responsable Technique Qualité
• Conseiller Technique (veille technique et scientifique) en Système Qualité
• Assistant production
• Auditeur qualité

Dans tous les étapes de production vignes et vin, de la culture jusqu'à la commercialisation :

• Enquête et détection des difficultés/ situations à risques et proposition de solutions/ d'accompagnement
• Appui auprès de dirigeants/responsables publics ou privés (TPE, PME, TGE) dans leur politique QHSSE
• Elaboration, déploiement et contrôle du plan de prévention : procédures, gestion des risques, actions correctives, sensibilisation, évaluation,…
• Pilotage et animation des projets QHSE
• Mise en œuvre et animation des normes de management QHSE
• Adhésion de l'ensemble des personnels à la démarche de gestion et de prévention des risques
• Mobilisation d'outils d'animation et de systèmes documentaires
• Rédaction de procédures, de rapports d'analyse
• Veille règlementaire et technique