Présentation
Formation pratique, théorique et en apprentissage
Tfp serveur en restauration
Certification : Tp serveur en restauration
Proposée par UMIH FORMATION — 75000 Paris
Formation Professionnelle
Apprentissage
RNCP 34422 +2
Présentiel
Apprentissage envisageable
Type
Catégorie de la certification
Titre professionnel
Niveau de sortie
Niveau reconnu si applicable
CAP / BEP (Niveau 3 - équivalence européenne)
Prix
Indiqué par l'établissement
4 256 €
Formation dispensée en Présentiel à l'adresse suivante :
Localisation & Rattachements
- Adresse
- 211 RUE DE L UNIVERSITE 75000 Paris
- Académie
- Paris
- Département
- Paris
- Région
- Île-de-France
La carte est indicative. Vérifiez l’accès avant votre déplacement.
Objectifs
Accueillir le client et le renseigner, présenter le menu, prendre les commandes, servir les plats, débarrasser, présenter l’addition et encaisser
Débouchés / Résultats attendus
Obtenir le titre à finalité professionnelle
Programme & Référentiel
Hygiène alimentaire
Accueil client
Traiter les réclamations clients
Effectuer un service en salle traditionnel
Réceptionner et stocker les marchandises
Gérer l'encaissement
Assurer la sécurité des personnes et des lieux
Réseaux sociaux