Présentation
Formation mise en œuvre par des professionnels
Plantes comestibles « production biologique, transformation et commercialisation »
Certification : Bp responsable de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières
Proposée par LEGTPA Nature — 85000 La Roche-sur-Yon
Formation Professionnelle
RNCP 34744
Présentiel
Pas d'apprentissage
Type
Catégorie de la certification
Autre certification inscrite au RNCP
Niveau de sortie
Niveau reconnu si applicable
Bac (Niveau 4 - équivalence européenne)
Prix
Indiqué par l'établissement
2 300 €
Formation dispensée en Présentiel à l'adresse suivante :
Localisation & Rattachements
- Adresse
- Allée des Druides 85000 La Roche-sur-Yon
- Académie
- Nantes
- Département
- Vendée
- Région
- Pays de la Loire
Liens
La carte est indicative. Vérifiez l’accès avant votre déplacement.
Objectifs
- Mettre en place un atelier de plantes comestibles
- Multiplier, mettre en place et assurer un suivi de culture
- Récolter, transformer et commercialiser ses plantes comestibles
Débouchés / Résultats attendus
validation C5 « Réaliser les opérations de transformation des
fleurs à couper » du BP RPLFFP, attestation de formation
Programme & Référentiel
- Connaissance de la filière de production “plantes comestibles”
- Connaissance du sol et des techniques culturales
- Connaissance les plantes comestibles : horticoles et spontanées
- Multiplication des plantes
- Mise en place de cultures associées
- Réalisation d’un suivi de culture et de la récolte
- Conditionnement des produits frais
- Dimensionnement son activité
- Exploration de recettes