Ucare conduire une activité de cueillette de plantes aromatiques, à parfum et médicinales en milieu naturel

Certification : Bp responsable d'entreprise agricole

Proposée par LEGTPA - CFPPA DE MARMILHAT - CENTRE CONSTITUTIF EPLEFPA

Formation Professionnelle Apprentissage
RNCP 38093
Présentiel
Apprentissage envisageable

Type

Catégorie de la certification

Autre certification inscrite au RNCP

Niveau de sortie

Niveau reconnu si applicable

Bac (Niveau 4 - équivalence européenne)

Prix

Indiqué par l'établissement

1 919 €

Présentation

Mise en place d'un atelier de cueillette Alternance systématique entre contenu théorique et pratique de terrain (botanique systématique et botanique écologie) Intervention d'un auditeur Ecocert spécialisé en cueillette PPAM . Richesse des intervenants pro

Formation dispensée en Présentiel à l'adresse suivante :

Localisation & Rattachements

Département
Puy-de-Dôme
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Coordonnées géographiques indisponibles

Objectifs

Raisonner un atelier de cueillette de PPAM en fonction s¿un système de production et de commercialisation Mettre en ¿uvre les opérations liées à la cueillette de PPAM en milieu naturel dans le respect de la règlementation en vigueur et des bonnes pratiques de cueillette

Débouchés / Résultats attendus

Capacité à mettre en place une activité de cueillette de PPAM en milieu naturel en fonction d'un système de commercialisation et dans le respect de la réglementation en vigueur et des bonnes pratiques de cueillette.

Programme & Référentiel

Etat des lieux de la cueillette dans le massif central -S'installer en tant que cueilleur -Réglementation et gestion de la ressource naturelle (Bonnes Pratiques de cueillette- Cahier des charges, cahier de cueillette, audit ecocert) -Botanique systématique : identifier les plantes de cueillette// risques de confusion -Botanique écologie : Reconnaissance des PPAM dans leur milieu naturel-identification d'un site de cueillette -Geste et technicité de la cueillette -Méthodologie de recherche de sites -Les plantes bio indicatrices -Planification de l'activité cueillette et séchage