Executive mba hospitality management - titre de manager des hébergements touristiques - niv. 7

Certification : Manager des hébergements touristiques

Proposée par INSTITUT DE MANAGEMENT ECOLE SUP GESTION

Formation Professionnelle
RNCP 38937
Présentiel
Pas d'apprentissage

Type

Catégorie de la certification

Autre certification inscrite au RNCP

Niveau de sortie

Niveau reconnu si applicable

Bac +5 (Niveau 7 - équivalence européenne)

Prix

Indiqué par l'établissement

16 900 €

Présentation

Planning de formation permettant d'allier activité professionnelle et cours en présentiel Réseau actif d'Alumni et de stagiaires en formation : partage d'informations marché (évolution, nouveautés), de postes à pourvoir...

Formation dispensée en Présentiel à l'adresse suivante :

Localisation & Rattachements

Département
Paris
Région
Île-de-France
Coordonnées géographiques indisponibles

Objectifs

L’Executive MBA Hospitality Management vous apporte les compétences nécessaires pour : - Définir la stratégie de développement, innovation ou transformation d’un Etablissement d'Hébergement Touristique (EHT) - Piloter la performance et la rentabilité d’un EHT. - Définir la stratégie marketing et communication d’un EHT. - Manager une équipe pulriculturelle. - Gérer le système qualité hygiène sécurité environnement (QHSE) d'un EHT. - Piloter l'expérience client d'un EHT

Débouchés / Résultats attendus

L'Executive MBA part-time Hospitality Management est certifié par le titre de Manager des Hébergements Touristiques - RNCP38937- de niveau 7 (Bac +5). Cette formation vous permet de confirmer votre fonction ou d’évoluer vers des postes de : - Directeur - Directrice d’hôtel - Directeur - Directrice de complexe touristique - Directeur - Directrice de résidence de tourisme - Directeur - Directrice de la Restauration des hébergements et complexes touristiques - Directeur - Directrice des banquets et séminaires / Event manager / Coordinateur d’événements - Directeur - Directrice commercial d’hôtels ou de filiales de groupes - Directeur - Directrice des ventes en hôtellerie ou dans les hébergements touristiques - Sales coordinateur / Responsable commercial /Sales account executive - Revenue/Yield Manager Hôtelier - Distribution Manager - Food and beverage manager… En début de carrière, vous pouvez accéder à des fonctions de : - Revenue manager chez des acteurs touristiques - Assistant.e de direction dans le secteur hôtelier - Sous-Directeur - sous-Directrice - Responsable d’un service d’EHT ou de département (Hébergement, restauration ou fonctionnel)

Programme & Référentiel

Définir la stratégie de développement, innovation ou transformation d’un EHT - Études de marché et veille - Développement des EHT - Asset Management - Stratégie de développement international des groupes hôteliers - Business Plan hôtelier - Revenue Management - Hôtellerie et démarche RSE - Business Game Hospitality Piloter la performance et la rentabilité d’un EHT - Atteinte de la rentabilité d’un EHT - Gestion budgétaire analytique hôtelière - Finance hôtelière - Conception et déploiement d’une politique de Yield management - Management de la restauration - Études de faisabilité hôtelière - Distribution hôtelière Définir et piloter la stratégie marketing & communicaton d'un EHT - Marketing hôtelier - Stratégie de communication hôtelière - E-marketing et leviers digitaux Manager une équipe pluriculturelle - Politique managériale et communication interpersonnelle - Manager son service et ses équipes - Gestion de RH dans l'hôtellerie - Brand management stratégies - Fait syndical - Cas pratique de gestion de crise - Prise de parole et posture managériale - Analyse des situations managériales et transposition au travers de scènes de théâtre Gérer le système QHSE d'un EHT - Procédures opérationnelles d’exploitation de gestion d'un EHT - Durabilité et hôtellerie Piloter l'expérience client d'un EHT - Innovations technologiques hôtelières - Permis d’exploiter - Mesure et optimisation de l'expérience client en gestion des litiges