Conseiller commercial vins et spiritueux

Certification : Conseiller commercial en vins et spiritueux

Proposée par INSTITUT DE LA VIGNE & DU VIN PARIS — 13400 Aubagne

Formation Professionnelle
RNCP 35535
Présentiel
Pas d'apprentissage

Type

Catégorie de la certification

Autre certification inscrite au RNCP

Niveau de sortie

Niveau reconnu si applicable

Bac +2 (Niveau 5 - équivalence européenne)

Prix

Indiqué par l'établissement

7 000 €

Présentation

Formation dispensée 100% en présentiel + de 100 vins dégustés en formation + de 40 spiritueux dégustés en formation

Formation dispensée en Présentiel à l'adresse suivante :

Localisation & Rattachements

Adresse
220 CHEMIN DU CAMP DE SARLIER LES PLATEAUX DE L'ALTA 13400 Aubagne
Académie
Aix-Marseille
Département
Bouches-du-Rhône
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur

La carte est indicative. Vérifiez l’accès avant votre déplacement.

Objectifs

Le conseiller commercial en vins et spiritueux est responsable de la commercialisation des boissons alcoolisées, des vins et spiritueux. Il se doit de bien connaître les cépages et les différents types de vins et d’alcools, de pouvoir expliquer les aspects liés à la production, aux techniques de vinification, etc. pour conseiller ses clients. Il intervient dans l’ensemble du processus de commercialisation, de la sélection des bouteilles à référencer dans un point de vente, à la gestion des encaissements des clients et des fournisseurs en passant par l’agencement d’un magasin et la mise en œuvre de plans de communication et de promotion pour piloter la vente de ses produits.

Débouchés / Résultats attendus

certification RNCP niv5

Programme & Référentiel

BLOC DE COMPETENCES 1 : Analyser des marchés du vin, prospecter, s’informer, analyser l’évolution et les tendances des marchés des vins et des spiritueux Module 1 : Viticulture & Œnologie Module 2 : Technique de dégustation & Sommellerie des vins français Module 3 : Rencontre avec les acteurs du marché BLOC DE COMPETENCES 2 : Gérer un point de vente de vins et spiritueux Module 4 : Gestion commerciale d’un point de vente BLOC DE COMPETENCES 3 : Négocier auprès de fournisseur et assurer l’approvisionnement en vins et spiritueux Module 5 : Géographie du vignoble français Module 6 : Etudes des sols & Climatologie Module 7 : Vins Etrangers Module 8 : Spiritueux BLOC DE COMPETENCES 4 : Gérer la communication et le marketing d’un point de vente - Fidéliser la clientèle Module 9 : Commercialisation des Vins & Spiritueux