Cqp vendeur conseil caviste

Le/la titulaire de ce certificat sera capable de : • Accueillir, informer et conseiller la clientèle sur la provenance, la conservation et les conditions de dégustation des vins, bières et alcools. • Assurer la tenue de l’espace de vente ou de son rayon et mettre en valeur les vins, bières et alcools dans le cadre de la politique commerciale de l’entreprise. • Assurer le respect de la réglementation en vigueur. • Mettre en œuvre les activités suivantes : • Vente et relation client, • Mise en valeur des vins, bières et alcools en point de vente, • Réception et gestion des stocks, • Préparation de commandes particulières pour les clients.

L'inscription aux épreuves sera assurée par l'ICEP. Réussir les épreuves d'évaluation à l'issue de la formation pour valider l'obtention du CQP : Bloc 01 - Mises en situations reconstituées - Mise en situation reconstituée N°1 - Reconstitution d’une situation de vente-conseil - forme : pratique, durée : 20 min - Mise en situation reconstituée N°2 - Reconstitution d’une situation de dégustation - forme : pratique, durée : 15 min - Entretien avec le jury - forme : oral, durée : 15 min Bloc 02 - Dossier professionnel - Présentation d’une animation commerciale réalisée - forme : oral, durée : 40 min (20 min de présentation, 20 min d’entretien) Bloc 03 - Étude de cas pratique - Analyse de situations et restitution des solutions correctives - forme : oral, durée : 1 h (30 min de cas pratique, 15min de présentation et 15 min d’entretien) Après la réussite aux épruves des deux blocs, le Certificat de Qualification Professionnelle (Vendeur conseil Caviste) est accordé au lauréat )