Assurer une production diversifiée de qualité. En plein champ, sous abri ou en hors-sol, préparer les sols, mettre en cultures, récolter et préparer la vente.
Connaitre tous les modes culturaux et particulièrement l¿agriculture biologique (AB)
Contribuer à une alimentation saine et durable.
Produire en fonction de la clientèle et de la réglementation, de la responsabilité sociale et environnementale des producteurs
Assurer la maintenance d¿engins, matériels et installations
Réaliser des activités de prévention des risques professionnels et de préservation de l¿environnement. Coordonner une équipe
Produire des plants de légumes, plantes aromatiques, médicinales dans le respect du cahier des charges de l¿AB, BIO COHERENCE Réaliser le suivi technico-économique de production
Mettre en ¿uvre des activités connexes à la production (vente, promotion, valorisation, transformation, activités de service)
Code NSF : 211 : Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures¿ ROME : A1414 ¿ Horti. et maraîchage
Emploi qualifié-Chef de culture-Responsable d¿expéditions, de production, de station ou de serres ¿ 2d d¿exploitation