Boulanger - cap boulanger

Certification : Cap boulanger

Proposée par ECOLE INTERNATIONALE DU SAVOIR-FAIRE

Formation Professionnelle
RNCP 37537
Présentiel
Pas d'apprentissage

Type

Catégorie de la certification

CAP / BEP

Niveau de sortie

Niveau reconnu si applicable

CAP / BEP (Niveau 3 - équivalence européenne)

Prix

Indiqué par l'établissement

2 350 €

Présentation

Spécifiquement conçue pour un parcours 100% digital à destination des personnes en reconversion, cette formation s'adapte à votre projet professionnel, à votre organisation personnelle pour vous permettre de vous former avec efficacité et souplesse.

Formation dispensée en Présentiel à l'adresse suivante :

Localisation & Rattachements

Coordonnées géographiques indisponibles

Objectifs

Vous voulez développer de nouvelles compétences professionnelles dans le domaine de la boulangerie ou simplement nourrir votre passion. La formation CAP Boulanger de l'EISF vous accompagne dans votre projet. Apprenez tous les savoir-faire du boulanger, les techniques de panification, de pétrissage, de façonnage... Vous pouvez mobiliser votre CPF pour payer tout ou partie de la formation. Pour plus d'informations sur le programme de la formation, son tarif, son financement, n'hésitez pas à nous contacter : Téléphone : 06 78 97 73 16 Mail : contact@eisf.fr.

Débouchés / Résultats attendus

Votre parcours de formation est validé au fur et à mesure de votre progression par un tuteur dédié. Le CAP Boulanger est le premier diplôme de la profession. Il est délivré par l'Éducation Nationale et reconnu par les professionnels. 92% de réussite en 2022 avec l'EISF. Pourquoi pas vous ?

Programme & Référentiel

Le programme de la formation CAP Boulanger de l'EISF est conforme au référentiel de l'Éducation Nationale CAP Boulanger : 360 heures de travaux pratiques pour maîtriser les 33 recettes de base de la boulangerie. 130 heures de cours théoriques. 10 heures de CAP Blanc. Pour ceux qui n'ont pas déjà un diplôme français de niveau BEP/CAP ou plus, matières générales : français, histoire-géographie, sciences - 180h. Ce programme peut être complété par des stages conventionnés en entreprise.