Le responsable d’établissement marchand pilote l’activité d’un point de vente dans le respect des règles en vigueur et de la stratégie commerciale de l’enseigne. Il vise à satisfaire et fidéliser les clients tout en optimisant la rentabilité.
Activités visées :
Il planifie les activités logistiques, définit une offre adaptée et rentable, et veille à la position concurrentielle du magasin. Pour améliorer l’expérience client, il observe les tendances, analyse les retours et adapte les pratiques, y compris pour les personnes en situation de handicap.
Il formule des propositions stratégiques, présente ses prévisionnels à la hiérarchie et organise la mise en œuvre des orientations. Il suit les indicateurs de performance et déclenche des actions correctives en vue d’atteindre les objectifs.
Il anticipe les besoins en ressources humaines, recrute selon la réglementation (notamment en lien avec le handicap), organise l’intégration et le tutorat. Il ajuste les effectifs aux besoins de l’activité.
Contexte d’exercice :
Ce métier s’exerce en petite, moyenne ou grande surface, dans divers secteurs (alimentaire, non alimentaire, spécialisé). Il implique des interactions fréquentes avec les fournisseurs, transporteurs, services internes (RH, marketing, logistique, etc.), et peut inclure des déplacements, des horaires décalés, des astreintes ou du travail le dimanche.
Le responsable peut être salarié ou indépendant. Il adapte son rôle selon les responsabilités confiées et la structure de l’établissement.
Principales missions :
Coordonner et améliorer l’activité commerciale
Contribuer aux choix stratégiques et à la performance économique
Manager les équipes de manière efficace et inclusive
Compétences attestées :
Coordonner l’activité commerciale
Gérer la chaîne d’approvisionnement
Piloter l’offre commerciale
Développer l’expérience client
Optimiser la performance économique
Participer à la stratégie de l’enseigne
Présenter des prévisionnels argumentés
Analyser les résultats et ajuster les actions
Manager les équipes
Organiser le recrutement et l’intégration
Développer la performance collective et individuelle
Animer l’équipe au quotidien et en mode projet