Cmana-bp fleuriste (rncp 36005)

- Réceptionner les végétaux et accessoires - Prendre en charge spécifique les marchandises en fonction de la nature des produits (fleurs, plantes, accessoires) - Contrôler la conformité des produits et accessoires par rapport à la commande, au bon de livraison, à la facture (quantité, qualité, prix, respect des délais) - Formuler des réserves et prendre des décisions en cas d'anomalies ou litiges constatés - Préparer les végétaux - Apprécier le degré de maturité des végétaux - Répartir des végétaux en fonction de leur utilisation, du planning de travail, des commandes - Mettre à l'eau et soins appropriés aux végétaux en veillant à la rotation des stocks - Réaliser les travaux floraux - Prendre en compte les travaux à exécuter (réalisations, livraisons, commandes) - Planifier et répartir, le cas échéant, des tâches au sein de l'équipe - interpréter et/ou réaliser une étude graphique si nécessaire - Gérer de façon optimisée les végétaux - Exécuter tous les travaux courant de fleuristerie selon un thème, une commande et un budget donné - Réaliser les productions florales complexes de tous styles - Mettre en ¿uvre les différentes techniques : montage, collage, liage - Concevoir et fabriquer des structures (base ou éléments intégrés dans une composition florale) - Mettre en valeur la réalisation - Choisir et/ou confectionner l'emballage - Entretenir l'atelier floral - Ranger, nettoyer, désinfecter le poste de travail et les contenants - Maintenir en bon état de l'outillage et le matériel de base - Ranger les accessoires et contenants - Réaliser une vente - Conduire une vente-conseil, de l'accueil à la prise de congé - Réceptionner et traiter une commande par téléphone ou tout autre moyen de communication - Traiter une vente spécifique complexe - Identifier la clientèle de la zone de chalandise - Déterminer les bsoins de la clientèle de la zone de chalandise - Comparer les offres de la concurrence - Préparer les outils d'aide à la vente (utilisation de techniques d'information et de communication, ILV, PLV) - Mettre à jour le fichier clients (suivi personnalisé) - Suivre les commandes et gérer les réclamations - Participer à la fidélisation de la clientèle et au développement de nouveaux services - Maintenir l'attractivité du point de vente - Présenter de façon attractive et incitative les végétaux et réalisations dans le magasin - Suivre et entretenir le végétaux coupés et racinés - Participer à la mise en valeur du point de vente (extérieur et intérieur) - Réaliser les vitrines courantes et à thèmes - Proposer des aménagements et/ou de réorganisation du magasin - Entretenir le lieu de vente - Gérer l'entreprise - Organiser et de suivre les stocks - Participer à la tenue de fichiers - Etablir et vérifier les documents commerciaux usuels - Mesurer et analyser l'activité commerciale de l'entreprise - Participer à l'analyse de la rentabilité de l'entreprise - Assumer les tâches essentielles de gestion