Présentation
Mise en situation dans un atelier de transformation. Mise en pratique de plusieurs modes de transformation, dans le respect de la réglementation. Complément du certificat de spécialisation (CS) PPAM.
Transformer les pam (plantes aromatiques et médicinales)
Certification : Bp responsable d'entreprise agricole
Proposée par CFAA de la Creuse (Ahun - 23) — 23150 Ahun
Formation Professionnelle
RNCP 38093
Présentiel
Pas d'apprentissage
Type
Catégorie de la certification
Autre certification inscrite au RNCP
Niveau de sortie
Niveau reconnu si applicable
Bac (Niveau 4 - équivalence européenne)
Prix
Indiqué par l'établissement
945 €
Formation dispensée en Présentiel à l'adresse suivante :
Localisation & Rattachements
- Adresse
- 23150 Ahun
- Académie
- Limoges
- Département
- Creuse
- Région
- Nouvelle-Aquitaine
La carte est indicative. Vérifiez l’accès avant votre déplacement.
Objectifs
Ce module est une UCARE du BPREA et permet de valider un bloc de compétences (n°6) du diplôme. Il permet de s'initier à la transformation des PAM.
Débouchés / Résultats attendus
L'obtention du bloc de compétence correspondant à l'UCARE du BPREA.
Programme & Référentiel
Les bases de la reconnaissance de végétaux pour cerner leurs usages et choisir un mode de transformation. L'aménagement d'un local de transformation et d'un séchoir. La réglementation en vigueur. La pratique de transformation de végétaux en différentes préparations.