Employé(e) d'étages

Certification : Cqp employé d'étage

Proposée par CATALYSE

Formation Professionnelle
RNCP 37861
Présentiel
Pas d'apprentissage

Type

Catégorie de la certification

Certificat de Qualification Professionnelle (CQP)

Niveau de sortie

Niveau reconnu si applicable

CAP / BEP (Niveau 3 - équivalence européenne)

Prix

Indiqué par l'établissement

5 600 €

Présentation

Formatrice très compétente

Formation dispensée en Présentiel à l'adresse suivante :

Localisation & Rattachements

Département
Hautes-Pyrénées
Région
Occitanie
Coordonnées géographiques indisponibles

Objectifs

L’employé d’étage nettoie entièrement la chambre après le départ du client et en vue d’une prochaine réservation ou réalise une remise en état pendant le séjour du client. Il remplace les linges et serviettes, approvisionne la chambre et les sanitaires en produits d’accueil conformément aux consignes de l’établissement. Il vérifie le bon fonctionnement des équipements de la chambre et fait remonter les dysfonctionnements le cas échéant. Dans certains établissements, il s’occupe du service du petit déjeuner en salle ou en chambre. Il s’occupe de l’installation de la salle de restauration, approvisionne les buffets, et accueille les clients, les renseigne sur les produits et répond à leur besoin. En fin de service, il débarrasse et nettoie les équipements et la salle en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.
Les activités principales :
  • Préparation et service du petit déjeuner dans les espaces dédiés et dans les chambres
  • Entretien en continu des espaces dédiés au petit déjeuner tout au long du service
  • Entretien des chambres et des espaces publics
  • Entretien de l’office et traitement du linge

  • L’employé d’étage participe à la fidélisation du client par la qualité des prestations à assurer dans la chambre pendant son séjour, par sa discrétion et le respect des règles de confidentialité. Les missions exercées par l’employé d’étage sont relativement exigeantes et physiques (station debout, port de charge).

Débouchés / Résultats attendus

CQP Employé(e) d'étages

Programme & Référentiel

Assurer le service du petit-déjeuner en salle ou dans la chambre
  • Préparation et service du petit déjeuner dans les espaces dédiés et dans les chambres
  • Entretien en continu des espaces dédiés au petit déjeuner tout au long du service
  • Réaliser l’entretien des chambres et des locaux de l’établissement
    • Entretien des chambres et des espaces publics
    • Entretien de l'office et traitement du linge