Cap fleuriste accéléré - bc01 et bc02

Certification : Cap fleuriste

Proposée par ASSOCIATION DES FORMATEURS INDEPENDANTS

Formation Professionnelle
RNCP 38400
Présentiel
Pas d'apprentissage

Type

Catégorie de la certification

CAP / BEP

Niveau de sortie

Niveau reconnu si applicable

CAP / BEP (Niveau 3 - équivalence européenne)

Prix

Indiqué par l'établissement

4 190 €

Présentation

Les apports d’expérience de chaque participant sont mis en valeur et enrichissent les projets de chaque stagiaire par des analyses critiques et constructives. Les exposés mettent en avant des méthodes et des outils directement utilisables.

Formation dispensée en Présentiel à l'adresse suivante :

Localisation & Rattachements

Département
Alpes-Maritimes
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Coordonnées géographiques indisponibles

Objectifs

Préparez les épreuves du CAP organisées dans le cadre de votre Académie par le ministère de l’Éducation Nationale. Acquérir les techniques de base du métier. Bien connaître les fleurs dont se servent les fleuristes dans leurs compositions décoratives. Savoir construire des bouquets et des compositions florales. Participer aux activités de vente et d’organisation du point de vente.

Débouchés / Résultats attendus

Acquisition du CAP Fleuriste de l'éducation national

Programme & Référentiel

BC01 - Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale : Réceptionner, préparer, stocker : Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception) Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles Contrôler et transmettre les résultats de l’inventaire au responsable Nettoyer suivant les consignes d’hygiène et de sécurité Transformer et confectionner : Analyser le travail à réaliser Organiser le travail selon la commande à traiter Appliquer les différentes techniques Vérifier l’adéquation entre le travail réalisé et la commande Remettre en état le plan de travail BC02 - Vendre, conseiller le client et mettre en valeur l'offre : Vendre, conseiller et fidéliser : Accueillir le client Identifier les besoins du client Argumenter et conseiller Proposer des services et conseiller les clients Conclure la vente Participer à l’actualisation du fichier client Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité Réaliser des livraisons Mettre en valeur l’offre : Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles