Bac pro conduite et gestion d'une entreprise vitivinicole

Certification : Bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole

Proposée par ASS MFR CFA CHALONNES SUR LOIRE — 49290 Chalonnes-sur-Loire

Formation Professionnelle
RNCP 38077
Présentiel
Pas d'apprentissage

Type

Catégorie de la certification

Bac / Bac pro / Bac techno

Niveau de sortie

Niveau reconnu si applicable

Bac (Niveau 4 - équivalence européenne)

Prix

Indiqué par l'établissement

6 000 €

Présentation

80 % du temps en milieu professionnel 90 % de réussite session 2024 25 à 30 % de poursuite d’étude (BTS) Compétence Agricole minimale à l'installation taux d'insertion 70 % Certiphyto applicateur à l'obtention de l'examen CACES R489 : Chariot Elévateur

Formation dispensée en Présentiel à l'adresse suivante :

Localisation & Rattachements

Adresse
10, avenue du Huit Mai 1945 49290 Chalonnes-sur-Loire
Académie
Nantes
Département
Maine-et-Loire
Région
Pays de la Loire

La carte est indicative. Vérifiez l’accès avant votre déplacement.

Objectifs

Au travers de différents modules professionnels, le stagiaire, aura différents objectifs : - Analyser le fonctionnement d'une entreprise vitivinicole dans son territoire, - Identifier les perspectives de développement de l’entreprise vitivinicole dans son environnement, - Raisonner la gestion économique, financière et humaine de l’entreprise vitivinicole, - Gérer des ressources pour assurer une production viticole, - Conduire une vinification, - Choix, mise en oeuvre et maintenance des matériels vitivinicoles,

Débouchés / Résultats attendus

BAC PROFESSIONNEL CONDUITE ET GESTION D'UNE ENTREPRISE VITIVINICOLE - Niveau 4 Modalités d'évaluation : - Pour les candidats titulaires d’un niveau 4 ou supérieur, 5 épreuves professionnelles CCF (Controle en Cours de Formation) et 2 épreuves Terminales, écrite et orale. - Pour les candidats n’ayant pas le niveau 4 (Bac) : 5 épreuves écrites de matières générales, 1 épreuve écrite et 2 oraux pour les matières professionnelles, se déroulent en fin de formation.

Programme & Référentiel

Capacités générales (seulement pour les adultes n’ayant pas un niveau IV) C1- Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles C2- Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle C3- Développer sa motricité C4- Mettre en œuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques Capacités professionnelles (pour tous) C5- Réaliser des choix techniques dans le cadre d’un système vitivinicole C6- Piloter une entreprise vitivinicole C7- Conduire la production viticole C8- Conduire les travaux de cave C9- Gérer le travail dans l’entreprise vitivinicole C10- Réaliser des opérations de gestion et d’administration de l’entreprise C11- Mettre en œuvre des activités de valorisation de l’entreprise C12- S’adapter à des enjeux professionnels particuliers