Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne

J1: Etre capable d’analyser les différents outils de chiffrage d’un projet. - Présentation des outils de construction du projet - Tour de table et recueil des besoins des stagiaires - Présentation des outils - Travail sur le calendrier du projet - Les moyens de production mobilisables pour le projet : foncier, capital et main d’œuvre. - Réalisation du calendrier de production - Calcul du chiffre d’affaires J2- Etre capable d’articuler son projet professionnel au regard de sa situation personnelle. - Les besoins privés - Le temps de travail professionnel - Lien entre calendrier de production, besoins privés et temps de travail - Le compte de résultat - La TVA - Réaliser un compte de résultat personnalisé. J3 : Etre capable de construire son outil de production. Le compte de résultat et le plan de financement - Evolution du compte de résultat et capacité d’autofinancement - Liste des investissements nécessaires à l'activité envisagée et planification des besoins - Ressources : les aides à l’installation, les emprunts bancaires, le financement participatif… - Le plan de financement : besoins, ressources, trésorerie - Réflexion sur les ressources envisageables - Réalisation du plan de financement J4 : Gérer une entreprise au quotidien. Plan de trésorerie et les différents postes - Première analyse: répartition des dépenses et recettes sur l'année - Identification des liens entre trésorerie et production, commercialisation, achats, situation bancaire - Etablir une stratégie de gestion de trésorerie annuelle et inter-annuelle. J5: Etre capable d’analyser son projet au regard des indicateurs économiques et des besoins personnels. - Analyse des différents outils réalisés durant la formation. - Mise en lien et cohérence de ces différents outils pour présenter un projet agricole de manière globale - Rédaction d’un document de présentation de son projet - Analyse des attentes des acteurs du milieu agricole (élus, financeurs…) - Jeu de rôle: présenter son projet à différents acteurs Bilan de la formation, évaluation des acquis et satisfaction des stagiaires.