Le titulaire du CAP Agricole métiers de l'agriculture travaille dans différents types d'exploitation agricole : élevage, culture céréalière, maraichage ou arboriculture selon les spécialités choisies. Il est responsable de la conduite d'un élevage et/ou d'une production végétale. En productions animales, le diplômé pratique l'élevage (bovin, ovin, caprin, porcin et volailles). Il s'occupe de l'alimentation, de l'entretien et du suivi sanitaire du troupeau. En productions végétales, le diplômé travaille les sols : prépare les parcelles, procéder aux plantations des semis, surveille la croissance et la protection des végétaux par l'emploi de fertilisants, de produits phytosanitaires. Il récolte et conditionne des produits. En arboriculture, le salarié réalise l'ensemble des travaux manuels du verger : taille, palissage, travaux en vert... Employé comme tractoriste, il réalise les travaux mécanisés. Ce diplômé travaille chez un maraîcher, un éleveur, un horticulteur ou un arboriculteur.