Directeur d'établissement de luxe en hôtellerie internationale
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- Formation Professionnelle
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Académie internationale de management - Hotel & Tourism Management Academy
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Codes associés
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334
Accueil, hôtellerie, tourisme
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42754
Hôtellerie restauration
Métiers associés (ROME)
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E1103 Chargé / Chargée des relations publiquesEdition et communication — Communication et marketingVoir le métier
Le Chargé des relations publiques contribue à valoriser l'image et les intérêts d'une organisation par la conception et la mise en ½uvre d'actions de communication et de diffusion de l'information. Élabore et met en ½uvre la stratégie de communication externe pour promouvoir l'image de l'entreprise Rédige des communiqués et dossiers de presse pour informer et influencer les médias Organise des événements, conférences et rencontres pour renforcer les relations avec les publics cibles Gère les crises en communiquant de manière efficace pour protéger la réputation de l'organisation Développe et entretient des réseaux de contacts influents dans les médias, l'industrie et les institutions Analyse les retombées médiatiques et ajuste les stratégies de communication en conséquence
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G1401 Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restaurationGestion et direction — Hôtellerie et restaurationVoir le métier
L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement
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G1402 Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restaurationGestion et direction — Hôtellerie et restaurationVoir le métier
Le Directeur d'établissement en hôtellerie-restauration orchestre avec brio la gestion et le développement de son établissement, assurant une expérience client de premier ordre. Dirige et coordonne les activités de l'hôtel ou du restaurant pour garantir un service de qualité Supervise la gestion financière et administrative de l'établissement, incluant la budgétisation et la comptabilité Optimise les opérations pour améliorer l'efficacité et maximiser les profits Assure le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de réglementation en vigueur Développe des stratégies de marketing pour promouvoir l'établissement et attirer une clientèle variée Gère et forme le personnel pour maintenir un haut niveau de service client
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G1403 Directeur / Directrice de structure touristiqueGestion et direction — Hôtellerie et restaurationVoir le métier
Organise l'activité et gère l'exploitation de structures de loisirs ou d'hébergement touristique dans ses dimensions techniques, commerciales, humaines, financières, ..., dans un objectif de qualité et de rentabilité économique, selon les règles de sécurité des biens et des personnes.
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G1703 RéceptionnisteAccueil en hôtellerie — Hôtellerie et restaurationVoir le métier
Le Réceptionniste assure le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournit un accueil chaleureux et professionnel. Accueille et enregistre les clients à leur arrivée Gère les réservations et les annulations Renseigne les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales Traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients Assure la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client Maintient un environnement de travail propre et organisé