Les spiritueux en anglais - initiation - connaître, déguster et savoir s'exprimer en anglais sur les spiritueux - anglais initial à intermédiaire (a2-b2 / bilingue français - anglais)
- Connaissances linguistiques : maitrise de l'anglais appliquée aux spiritueux
- Professeur anglophone expérimenté
- 15 spiritueux à déguster en présentiel / 11 échantillons à distance
Modalités disponibles
Voie
Modalité
Prix
Durée
Niveau de sortie
Provenance
Formation continue
À distance
570 €
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Objectifs
- Citer les principales catégories et les principaux types de spiritueux et vins aromatisés, et indiquer leurs caractéristiques.
- Citer les principaux procédés et alambics généralement utilisés pour la production de spiritueux, et expliquer leur but.
- Expliquer les principes régissant la création d’un cocktail équilibré et savoir nommer les principales familles de cocktails et cocktails associés.
- Savoir présenter un spiritueux, le décrire et le vendre auprès de clients anglophones.
- Acquérir le vocabulaire anglais nécessaire aux professionnels du spiritueux
- Oser s'adresser au client en anglais à l'oral et à l'écrit
- Savoir expliquer les termes d'étiquetage des spiritueux
- Décrire un spiritueux en anglais.
- Format bilingue français - anglais adapté aux niveaux A2-B2 en anglais.
La formation est conçue pour développer vos compétences linguistiques à l’oral et à l’écrit, et notamment :
- Identifier et utiliser un vocabulaire adapté au contexte professionnel des spiritueux
- Utiliser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée
- Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques
- Comprendre un énoncé, des instructions ou les questions d’un interlocuteur
- Communiquer en situation socioprofessionnelle, professionnelle ou spécifique à son activité en employant les expressions adaptées
- Tenir une discussion sur un sujet professionnel
- Communiquer de façon naturelle et développer l’interaction orale
- Se faire comprendre avec une prononciation claire
La participation à l’ensemble de la formation est obligatoire. Passage de l’examen LTE dans les 30 jours suivant le dernier jour de formation.
Programme
- Savoir décrire les principales catégories de spiritueux internationaux
- Savoir expliquer les principes d’équilibre de l’élaboration d’un cocktail
- Connaître le vocabulaire spécifique de la production, de la distillation, des principales catégories et origines des spiritueux du monde, ainsi que de leur dégustation.
- Lire et écrire des fiches techniques de spiritueux.
- (Ré)-apprendre les constructions simples ayant une efficacité immédiate (présentation, argumentation, politesse), en sachant nuancer ses propos.
- Conseiller sur les meilleures options en fonction des préférences du client ou du partenaire.
- Se présenter à un partenaire ou clients étranger en anglais.
- Présenter son profil dans un contexte professionnel.