- Maîtrise d'un vocabulaire pointu en anglais lié à la viticulture, la vinification et la dégustation des vins.
- Mise en pratique via une sélection de 75 vins à déguster
/ 64 échantillons de vin à distance
Modalités disponibles
Voie
Modalité
Prix
Durée
Niveau de sortie
Provenance
Formation continue
Présentiel
1 790 €
36 h
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Objectifs
- Acquérir des compétences linguistiques pointues en anglais appliquées aux vins
- Savoir exprimer avec précision les spécificités des grandes régions viticoles mondiales
- Être capable d'exprimer à l'oral et à l'écrit les liens de cause à effet qui impactent les styles des vins.
- Acquérir le vocabulaire anglais nécessaire aux professionnels du vin : viticulture, vinification, dégustation, vente.
- Savoir présenter un vin, le décrire et le vendre auprès de clients anglophones.
- Oser s'adresser au client en anglais à l'oral et à l'écrit.
- Savoir écrire sur le vin en anglais.
- Décrire un vin en anglais.
- Format bilingue français - anglais.
- Adapté aux niveaux A2-B2 en anglais.
La formation est conçue pour développer vos compétences linguistiques à l’oral et à l’écrit, et notamment :
- Identifier et utiliser un vocabulaire adapté au contexte
- Utiliser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée
- Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques
- Comprendre un énoncé, des instructions ou les questions d’un interlocuteur
- Communiquer en situation socioprofessionnelle, professionnelle ou spécifique à son activité en employant les expressions adaptées
- Tenir une discussion sur un sujet professionnel
- Communiquer de façon naturelle et développer l’interaction orale
- Se faire comprendre avec une prononciation claire
Programme
Maitriser l'influence des facteurs naturels et humains sur le style des vins à l'oral et à l'écrit
- Maitriser le vocabulaire spécifique de la viticulture, de l'oenologie, des principales régions et appellations du monde et de la dégustation de vins
- Détailler des procédés technique de culture de la vigne et de la vinification
- Savoir expliquer à l'écrit l'impact de l'ensemble des facteurs sur le style des vins et rédiger des phrases courtes de cause à effet
- Savoir présenter des cépages, des appellations, des styles de vins, des facteurs naturels et humains qui influencent les styles des vins du monde
- Lire et écrire des fiches techniques de vins
- (Ré)-apprendre les constructions simples ayant une efficacité immédiate (présentation, argumentation, politesse),en sachant nuancer ses propos.
- Analyser des vidéos en dégageant le sens global et les détails spécifiques
- Présenter un domaine viticole, comparer des cuvées et déguster un vin à l'oral et à l'écrit
- Conseiller sur les meilleures options en fonction des préférences du client ou du partenaire.
Se présenter à un partenaire ou clients étranger en anglais
- Présenter son profil dans un contexte professionnel