Présentation
Formation théorique et pratique avec intervention de producteurs de petits fruits.
Culture de petits fruits
Certification : Bp option responsable d'entreprise agricole
Proposée par VIVARAIS FORMATION AGVF (Tournon-sur-Rhône - 07) · Tournon-sur-Rhône
Prix
Indiqué par le ou les établissement(s)
1 330 €
Modalités disponibles
| Voie | Modalité | Prix | Durée | Niveau de sortie | Provenance |
|---|---|---|---|---|---|
| Formation continue | Présentiel | 1 330 € | 70 h | Bac : bp, bt, bac pro ou techno (niveau 4) | – |
Objectifs
Comprendre les enjeux technico-économiques de ces productions, (par espèce) Connaitre les techniques de production tout au long du cycle végétatif annuel et sur le cycle de vie, Maitriser les résultats économiques : marché, risques, postes de charges et prix de vente.
Programme
DÉFINIR SON PROJET ¿ Définir ses objectifs, ¿ Choisir ses productions, ¿ Etude de la filière: acteurs, marchés. MISE EN PLACE D¿UNE CULTURE *Se poser les bonnes questions, *Choix des espèces, variétés, *Conduite technique: plantation, palissage, *Coût de la plantation *CONDUITE DE LA CULTURE Connaissances des espèces, ¿ Faire des choix techniques, ¿ Assurer le suivi : observation, analyse des indicateurs techniques, RÉSULTATS ÉCONOMIQUES *Calculer ses marges et ses coûts de production ¿ Raisonner ses investissements ACQUISITION DE GESTES *Montage de serre *Taille *Entretien