But 1 génie bio parcours diététique et nutrition

Outils et analyses : mathématiques appliquées, statistiques, chimie, physique, informatique, techniques analytiques * Sciences de la vie : biologie, physiologie, biochimie, biologie moléculaire, microbiologie, immunologie * Anglais, techniques de communic

Une spécialisation dans le parcours Diététique et Nutrition abordera les enseignements suivants : * Sciences et techniques des aliments * Alimentation du bien portant * Pathologie * Régimes thérapeutiques * Psychosociologie * Organisation des services de restauration collective, structures sanitaires * Anglais, techniques de communication * Droit du travail, comptabilité * Adaptation locale : nutrition du sportif * Certification Éducation Thérapeutique du Patient (ETP

Semestre 1 Nature CM TD TP Crédits UE11 Analyser N1 UE 11 UE12 Expérimenter N1 UE 11 UE13 Soigner N1 UE 4 UE14 Nourrir N1 UE 4 Chimie générale organique Ressource Biochimie structurale Ressource Méthodologie de laboratoire et techniques analytiques Ressource Microbiologie Ressource Biologie cellulaire Ressource Biologie et physiologie Ressource Physique Ressource Mathématiques Ressource Statistiques Ressource Outils informatiques Ressource Analyser une matrice Situation Apprentissage Evaluation Observer différents niveaux d'organisation du vivant Situation Apprentissage Evaluation Portfolio Situation Apprentissage Evaluation Préparation d'une enquête alimentaire Situation Apprentissage Evaluation Analyse de l'hygiène dans une structure de restauration Situation Apprentissage Evaluation 3 / 9 Informations non contractuelles. Dernière mise à jour le 02 décembre 2023 Communication Ressource Anglais Ressource Projet Personnel et Professionnel Ressource Prévention et information nutritionnelle Ressource Physiologie, métabolisme et physio-pathologie Ressource Diététique thérapeutique Ressource Hygiène Qualité Sécurité Environnement Ressource Microbiologie et sécurité alimentaire Ressource Développement durable Ressource Science des aliments Ressource Bonus S1 TD Ateliers Artistiques S1 EC Engagement Etudiant Niveau 1 EC SUAPS S1 EC Pénalité pour absences - Semestre 1 EC Semestre 2 Nature CM TD TP Crédits UE21 Analyser N1 UE 10 UE22 Expérimenter N1 UE 10 UE23 Soigner N1 UE 5 UE24 Nourrir N1 UE 5 Chimie générale et organique Ressource Biochimie structurale et techniques analytiques Ressource Microbiologie Ressource Biologie cellulaire Ressource Biologie et physiologie Ressource Physique Ressource Biochimie métabolique Ressource Statistiques Ressource Extraire et analyser une famille de molécules biologiques Situation Apprentissage Evaluation 4 / 9 Informations non contractuelles. Dernière mise à jour le 02 décembre 2023 Mesurer un paramètre biologique Situation Apprentissage Evaluation Portfolio Situation Apprentissage Evaluation Préparation d'un bilan nutritionnel individuel Situation Apprentissage Evaluation Analyse de l'hygiène et des menus restauration collective Situation Apprentissage Evaluation Communication Ressource Anglais Ressource Projet Personnel et Professionnel Ressource Prévention & information nutritionnelle Ressource Physiologie, métabolisme et physio-pathologie Ressource Diététique thérapeutique Ressource Hygiène Qualité Sécurité Environnement Ressource Microbiologie et sécurité des aliments Ressource Développement durable Ressource Science des aliments Ressource Environnement professionnel Ressource Bonus S2 TD Ateliers Artistiques S2 EC Engagement Etudiant Niveau 1 EC SUAPS S2 EC Pénalité pour absences - Semestre