B.u.t 2ème année génie biologique parcours diététique et nutrition

BUT Génie Biologique, Diététique et Nutrition Unité d'enseignement: Expérimenter en génie biologie Conduire une démarche de soin diététique Concevoir une alimentation adaptée saine et durable Animer des séances d'information nutritionnelle Expérimenter

Le B.U.T. Génie Biologique parcours « Diététique et nutrition » forme des diététicien·enne·s ayant un large spectre de connaissances et de compétences en biologie, biochimie, physiologie et nutrition. Le grade de licence est obtenu en 2000 heures d’enseignement et 600 heures de projets tutorés (180 ECTS) réparties en 6 semestres et comportant minimum 50% de travaux pratiques et de mises en situation professionnelle.

La formation s’articule autour de 5 compétences : - Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie -Expérimenter pour le Génie Biologique - Conduire une démarche de soin diététique de manière individuelle oucollective - Concevoir une alimentation adaptée, saine et durable - Éduquer dans les champs de la nutrition etde l’alimentation COMPETENCES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES : • Avoir des bases scientifiques en biologie,chimie, physique et mathématiques, • Avoir un intérêt pour les manipulations pratiques en particulier enbiologie et chimie /biochimie, • Savoir mobiliser ses connaissances pour répondre à une résolution deproblème, • Savoir élaborer un raisonnement structuré et adapté à une situation scientifique.