Conseiller et promouvoir les spiritueux - 3 jours

Cette formation permet également de préparer le Niveau 2 en Spiritueux. Cet examen n'est pas inclus, il faut s'inscrire séparément à l'Ecole

La formation vise le développement des compétences des professionnels des domaines de la vente, du service des spiritueux dans les CHR (Cafés-Hôtels-restaurants), de la distribution (magasins de détail - cavistes, épiceries fines, site internet spécialisé - ou en gros, grande distribution), à l’export, dans le monde de la production, de la communication (agence de presse), et celui du « spirit-tourisme ». Elle a pour objectif la professionnalisation des personnes dans l’évaluation, le conseil, la promotion et la présentation des spiritueux. Elle permet d'acquérir une culture spiritueux et mixologie crédible. De comprendre les différents grands styles des spiritueux et leurs production.

Formation collective Formation principalement en présentiel Mises en situation par écrit ou oral 30 spiritueux dégustés