Anglais pour l’hôtellerie, la restauration et le tourisme. cours individuels sur mesure avec fluency formation

Certification : Certification cloe anglais

Proposée par ROUSSEL KATHRYN

Éligible CPF
Formation continue
À distance

Prix

Indiqué par le ou les établissement(s)

1 773 €

Présentation

Fluency Formation, c'est :
Une équipe enseignante au top à l'écoute des apprenants
Un contenu pratique et pertinent
Une approche pédagogique moderne et ludique
Une série de conseils précieux pour pérenniser les acquis

Modalités disponibles

Voie Modalité Prix Durée Niveau de sortie Provenance
Formation continue À distance 1 773 € – – –

Objectifs

Fluency Formation a créé cette formation pratique et ciblée pour aider les employés en hôtellerie restauration à communiquer avec plus d'aisance avec leurs clients. De l'arrivée jusqu'au service après-vente, nous accompagnons les acteurs du secteur pour qu'ils puissent fournir un service irréprochable en anglais. Ainsi vous garderez votre établissement en haut des sites d'avis grâce à votre équipe multilingue au top ! La formation est conçue pour développer vos compétences linguistiques à l’oral et à l’écrit, et notamment :
  • Identifier et utiliser un vocabulaire adapté au contexte
  • Utiliser les principales structures grammaticales nécessaires pour construire des phrases cohérentes et de complexité variée
  • Comprendre un court texte et en dégager le sens global et des détails spécifiques
  • Comprendre un énoncé, des instructions ou les questions d’un interlocuteur
  • Communiquer en situation socioprofessionnelle, professionnelle ou spécifique à son activité en employant les expressions adaptées
  • Tenir une discussion sur un sujet professionnel
  • Communiquer de façon naturelle et développer l’interaction orale
  • Se faire comprendre avec une prononciation claire

Programme

Le contenu est défini à partir des résultats du positionnement et pourra contenir des éléments tels que :
  • Communiquer en face à face : Pratiquer des salutations, se présenter, présenter un tiers, trouver des points communs
  • Communiquer à l'écrit : Améliorer la rédaction et la compréhension des correspondances écrites (Apprentissage des structures d'email standard, pratique de la rédaction de courriers formels et informels)
  • Communiquer par téléphone : Maîtriser la communication téléphonique dans un contexte professionnel (prise de rendez-vous, échanges d'informations, résolution de problèmes)
  • Présenter son établissement, ses spécialités, sa valeur ajoutée
  • Gérer les réservations : prendre, confirmer une réservation, gérer les requêtes spécifiques à l’oral et par écrit
  • Donner des renseignements sur l'hôtel, gîte ou restaurant, sa capacité, ses services ou spécialités - à l’oral ou par écrit
  • En restauration : Présenter une carte, les vins, conseiller le client, gérer les régimes alimentaires spécifiques
  • Accueillir, orienter un client, le faire visiter une chambre ou les lieux ou l'accompagner à sa table
  • Donner des directions pour atteindre les lieux, pour visiter des sites touristiques, fournir des renseignements
  • Gérer des réclamations
  • Gérer les paiements
  • Communication générale : s'assurer de la satisfaction cliente, fidéliser sa clientèle, échanger avec des clients plus ou moins réguliers
  • Gérer les avis sur les réseaux sociaux
  • Communiquer avec des prospects, des clients, des fournisseurs à l’oral et par écrit
  • Négocier, argumenter au sujet d'un produit, un service
  • Développer les relations conviviales avec les clients : Échanger sur les actualités, les centres d'intérêt
  • Lire, comprendre et réagir à des informations de la presse, des publications sur les réseaux
  • Lire, résumer, rédiger des documents relatifs à son besoin professionnel
  • Lexique de la spécialité de son domaine professionnel
  • S'adapter à chaque situation (dans le cas d’un perfectionnement)
  • Adapter sa façon de communiquer au contexte culturel de son interlocuteur
  • Présentation de conseils pour passer le test dans les meilleures conditions
  • Présentation des différentes parties et les compétences évaluées, conseils sur la gestion du temps, les « pièges », le stress face au test
Voir la formation sur le site de l'établissement