Objectifs
- Réaliser le nettoyage et le bionettoyage des locaux en s’adaptant à la présence des résidents
- Contribuer aux prestations du service hôtelier en respectant les standards de qualité de l’établissement
- Accompagner le résident dans les gestes de la vie quotidienne en tenant compte du projet d’accompagnement personnalisé
Programme
CCP1 - Réaliser le nettoyage et le bionettoyage des locaux en s’adaptant à la présence des résidents
- Gestes et postures
- Nettoyage manuel des sanitaires
- Documents professionnels : fiche de poste, outils de liaison et traçabilité
- Connaissance des matériaux et des surfaces
- Matériel et produits adaptés au nettoyage manuel
- Nettoyage manuel des surfaces et des sols
- Nettoyage des vitreries
- Techniques d’entretien du cadre de vie des résidents dans le respect des -protocoles de bionettoyage
- Règles d’hygiène et de sécurité
- Documents professionnels : fiche de poste, outils de liaison et traçabilité
- Techniques de bionettoyage
- Les bases de la communication
CCP2 - Contribuer aux prestations du service hôtelier en respectant les standards de qualité de l’établissement
- Techniques d’entretien du linge et du repassage
- Le service des repas
- La communication avec une personne âgée et son entourage
- La participation à la préparation des repas des résidents
- HACCP