Bprea uc5 – valoriser les produits ou services de l’entreprise agricole – commercialisation - négociation

Construction de son projet personnel / Se constituer un réseau de professionnel / Echanges d’expériences / Accompagnement individualisé / Individualisation des parcours - Formation assurée par des formateurs techniques et des professionnels de la branche

Acquérir les compétences pour assurer les activités de commercialisation et d’achats des produits de l’exploitation agricole – Se professionnaliser en commercialisation / négociation – Construire une stratégie pour commercialiser ses produits / Négocier dans le cadre d’un contrat ou d’un projet collectif.

Comprendre les différentes filières – les différents acteurs en lien avec l’exploitation agricole – Les marchés agricoles – Les démarches qualité – Les différents modes de commercialisation : vente directe, groupement de vente, filière locales ou longues. Construire la stratégie de commercialisation pour son exploitation en reprenant les notions de territoire, d’acteurs, de marchés (contexte, évolutions, capacité d’adaptation). Présentation de productions et de possibilités de commercialisation – Savoir préparer une négociation et pouvoir s’adapter.