Objectifs
Se situer en tant que professionnel
* Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant
* Se positionner dans les différents types d’agriculture, leur histoire, leurs fondements, leur organisation
Conduire le processus de production dans l’agro-écosystème
* Combiner les différentes activités liées aux productions
* Mettre en œuvre les opérations liées à la conduite des productions
Programme
Biologie des végétaux
Santé des plantes (plantes bio indicatrices, améliorer ses pratiques pour la santé des plantes)
Agroécologie ( plantation intra parcellaire, pré verger)
Agroforesterie
Certiphyto (auxiliaires des cultures)
Rotations et assolement + engrais verts
Tronçonneuse/Débroussailleuse/Atelier
Soudure
Conduite engins agricoles
Bases du maraîchage (conduite des cultures : plein champs, maraichage)
Fertilisation maraichage
Irrigation - gestion de la ressource en eau
plantes bio indicatrices maraichage
semis et plantons
Greffage fruitier bouturage petits fruits
plantes sauvages comestibles
Rotations et assolement niveau 2
Permaculture (lasagne, engrais verts, paillage...) culture sur butte
Bois raméal fragmenté
suivi de culture
traitement et santé des cultures
hydrologie régénérative
récolte et conservation