Maitrise des savoirs de base en élevage herbivores (bovins laitiers)

50 % en salle au CFPPA du Gros Chêne (avec des temps de travail en groupe). 50 % sur la ferme du Gros Chêne en TP (utilisation de l’herbomètre, contention, description d’une salle de traite et d’une pharmacie in situ)… Utilisation de fiches navettes p

Acquérir les savoirs de bases en élevage bovin lait afin de mener correctement le processus de production dans l’agrosystème. Savoir détecter les chaleurs Comprendre le rationnement des animaux Qu’est-ce qu’un lait de qualité et les règles d’hygiène pendant la traite …

Le contenu est réparti ainsi : - Produire un lait de qualité : physiologie de la production de lait, et récolte (machine et hygiène) 2x4h - Comprendre les mécanismes de reproduction des animaux d’élevage 4h - Alimentation du troupeau : Digestion des ruminants, les différents aliments et le rationnement 4h - Signes de vaches : méthode d’observation du troupeau pour mieux le suivre 8h - Maladie de l'espèce bovine. 4h