Présentation
Le Domaine des Poncétys, exploitation caprine avec transformation laitière, est le support pédagogique sur le site.
Eleveur caprin
Certification : Bp option responsable d'entreprise agricole
Proposée par Lycée agricole Macon-Davaye (71) — Davayé
Éligible CPF
Formation continue
Présentiel
Prix
Indiqué par le ou les établissement(s)
19 320 €
Modalités disponibles
| Voie | Modalité | Prix | Durée | Niveau de sortie | Provenance |
|---|---|---|---|---|---|
| Formation continue | Présentiel | 19 320 € | 1200 h | Bac : bp, bt, bac pro ou techno (niveau 4) | — |
Objectifs
Être capable de gérer techniquement, économiquement et administrativement une exploitation caprine avec transformation laitière.
Programme
Technique :
- les bases de la production animale et végétale
- l'alimentation, la reproduction, la santé et le bien-être animal en production caprine
- transformation laitière
- transformation viande ou performance énergétique (UC locale au choix)
Gestion d'une entreprise :
- comptabilité agricole
- gestion d'entreprise
- droit et fiscalité
- commerce
- organisation du travail
- l'organisation de l'agriculture en Europe, en France et au local
- l'organisation de la filière caprine.