Ucare apiculture : gestion du rucher et production de miel

Formation de deux semaines pour maitriser les bases de la production de miel et de la mise en place d'un rucher en activité complémentaire

Comprendre le fonctionnement de l¿abeille et de la ruche, maîtriser les étapes de gestion d¿un rucher et de production du miel, mettre en place un rucher en activité complémentaire

Biologie et anatomie ¿ Notions d'anatomie et physiologie de l'abeille ; biologie, alimentation, reproduction ¿ Composition et organisation de la colonie ¿ Cycle biologique annuel, dynamique des populations Pathologies de l'abeille, aspects sanitaires ¿ La santé de l'abeille : notions générales ¿ Maladies du couvain et de l'abeille adulte, parasitoses ¿ Traitement et suivi sanitaire des colonies Conduire son rucher ¿ Le calendrier : chronologie des travaux au rucher ¿ Choisir un rucher : emplacement, supports, environnement mellifère ¿ Les visites de printemps, le nourrissement, l'hivernage ¿ Apiculture sédentaire ou transhumante, les miellées Le développement du cheptel ¿ L'essaimage artificiel ¿ Initiation à l'élevage de reines Les produits de la ruche ¿ Produire et récolter le miel, le pollen, la propolis, la cire ¿ Extraire le miel ¿ Conditionnement et conservation du miel Devenir apiculteur ¿ Démarrer en apiculture : obligations juridiques et fiscales, filière apicole ¿ Les différents types de ruches ¿ Outillage d'exploitation ¿ Les liens apiculture - agriculture : intérêt du rucher dans une évolution agro écologique des exploitations