Bprea - bc06 - realiser les operations de production de miel et/ou de gelée royale de l'atelier apicole - nyons

Interventions d'apiculteurs professionnels Pratique sur le rucher-école du terrain pédagogique Pratique sur les ruchers des apiculteurs/intervenants

Mettre en place un rucher de petite ou de moyenne importance. Suivre l'évolution de la vie du rucher à différentes périodes de la saison de production, jusqu'à la récolte, conditionnement et vente *Cette formation n’est pas destinée aux personnes qui ont un projet d’installation avec apiculture en atelier principal.

Biologie, anatomie et pathologies de l’abeille (21H) : habitants de la ruche, anatomie de l’abeille. Cycle biologique annuel, dynamique des populations. Biologie : alimentation reproduction (essaimage). Notions générales de santé des abeilles. Maladies, parasitoses. Traitement et suivi sanitaire des colonies Devenir apiculteur : obligations juridiques et fiscales, filière apicole (3,5H) Différents types de ruches, matériaux. Outillage. Choisir l’emplacement, les supports et l’environnement mellifère du rucher, pratique (14H). Evaluer, améliorer le potentiel mellifère des cultures et de la flore locale, intérêt du rucher dans une évolution agro-écologique des exploitations agricoles. (7H) Chronologie des travaux, augmentation du cheptel, visite de rucher (14H) Les produits de la ruche (10,5H) : produire et récolter le miel. Conditionner et conserver le miel. Visite d’une miellerie. Dégustation de miel.