Programme
Bloc 1 – Cueillir des plantes aromatiques et médicinales sauvages
Bloc 2 – Cultiver des plantes aromatiques et médicinales
Bloc 3 – Transformer des plantes aromatiques et médicinales
Bloc 4 – Commercialiser en circuits courts des plantes aromatiques et médicinales
Bloc 5 – Concevoir et piloter son activité de paysan-herboriste
La formation Titre de paysan herboriste, est organisée pour favoriser l’installation des nouveaux producteurs de plantes médicinales spécialisés en herboristerie ; le titre de Paysan-herboriste est reconnu par l’État et appartient à la FPH. En 2023, la Fédération des Paysan·nes Herboristes (FPH) a fait reconnaitre sa profession à travers l’enregistrement d’un titre au Répertoire National de Certifications Professionnelles.
La pédagogie mise en œuvre s’appuie sur une dynamique de coopération et sur de l’accompagnement individuel de la part des membres de l’équipe pédagogique. Elle se situe en lien avec les formations sur la filière Plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) proposées au CFPPA de Montmorot.
La formation est adaptée aux porteurs de projet qui partage l’éthique de la Fédération des Paysan·nes Herboristes Nous faisons appel à de nombreux professionnels pour intervenir dans le cadre de la formation et vous permettre de monter en compétence tout en favorisant votre intégration au sein de la filière professionnelle.