Plateau technique de l’exploitation viticole de l’EPLEFPA
Voyage d’étude : congrès de la biodynamie
Initiation à la commercialisation
Enseignement d’initiative locale : Découverte et acquisition des notions de base de la traction animale en viticulture
Modalités disponibles
Voie
Modalité
Prix
Durée
Niveau de sortie
Provenance
Formation continue
Présentiel
13 095 €
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Bac+2 : deug, bt, dut... (niveau 5)
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Objectifs
Le BTS Viticulture-oenologie – mention agriculture biologique est un diplôme de niveau 5. La formation prépare des techniciens de la production et de l’accompagnement technique dans le secteur viti-vinicole, dans les métiers de la vigne, du vin et de l’œnologie.
Programme
Blocs de compétences et capacités visées par le diplôme
Blocs de compétences et capacités du tronc commun
Bloc 1. Épreuve terminale – S’inscrire dans le monde d’aujourd’hui
Bloc 2. Construire son projet professionnel
Bloc 3. Communiquer dans des situations et contextes variés
Blocs de compétences et capacités professionnelles
Bloc 4. Conduire une production viticole
Bloc 5. Conduire une production vinicole
Bloc 6. Organiser le travail
Bloc 7. Épreuve terminale – Proposer une stratégie de production vitivinicole
Bloc 8. Épreuve terminale – Accompagner le changement