Présentation
Entretien réalisé avec un formateur agroalimentaire spécialisé en transformation de produits fermiers.
Validation evaluation ucare c6 transformation
Certification : Bp option responsable d'entreprise agricole
Proposée par Lycée agricole de la Lozère site François Rabelais (Saint-Chély-d'Apcher - 48) — Saint-Chély-d'Apcher
Éligible CPF
Formation continue
Présentiel
Prix
Indiqué par le ou les établissement(s)
100 €
Modalités disponibles
| Voie | Modalité | Prix | Durée | Niveau de sortie | Provenance |
|---|---|---|---|---|---|
| Formation continue | Présentiel | 100 € | 2 h | Bac : bp, bt, bac pro ou techno (niveau 4) | — |
Objectifs
Ce module de 2 heures permet la validation d'un parcours UCARE sur la transformation de produits alimentaires ( soit transformation de lait , soit de fruits et légumes, soit de viande , en fonction du parcours spécifique personnalisé proposé en amont de cette validation )
Programme
Entretien d'explicitation sur la base d'une fiche d'observation de travaux effectués en amont (lors des phases de mises en pratique pendant le parcours UCARE) et la réflexion menée autour de l'organisation d'un atelier de transformation adapté à la spécialité choisie.
Validation des acquis lors des apports théoriques et phases de mise en pratique en atelier équipé de matériels professionnels , de petite et moyenne capacité de production