Présentation
Formation qualifiante et multimodale: - sur plateforme internet (Moodle) pour la théorie, - en situation professionnelle, chez un maraîcher bio, pour la pratique - Regroupement au CFPPA (visites, TP, apports) et sur l'Espace Test Biopousses
Objectifs
Conduire le processus de production maraîchère dans l'agro-écosystème, en agriculture biologique. Produire des légumes. - Préparer la Capacité 3 du Brevet Professionnel option Responsable d'Entreprise Agricole.
Programme
Présentation du métier de maraîcher. - Règles de l'AB. - Fonctionnement du sol (Agronomie). - Plantes: mode d'emploi ( Biologie des plantes maraîchères). - Conduite des cultures maraîchères: - Gestion calcique et organique; - Planification des cultures. - Préparation, - Semis, - Plantation. - Fertilisation. - Protection des cultures. - Irrigation. - Récolte et conservation