Ucare du bp rea - aviculture - réaliser les opérations de production de l'atelier poules pondeuses / vollailles de chair

Nombreuses visites d'exploitations

Être capable de concevoir et raisonner sur les plans techniques et économiques la mise en place d'un atelier de volailles dans l'entreprise agricole Élaborer un itinéraire technique de conduite de l’atelier poules pondeuses / volailles de chair Entretien des bâtiments, installations et vides sanitaires Réalisation du ramassage des œufs et du conditionnement Conduite de la poussinière Suivi de la prophylaxie

Systèmes de production en aviculture Bases de biologie, anatomie et physiologie (reproduction, cycle de production, système digestif, croissance, alimentation santé, …) Formation biosécurité en élevage avicole Formation Bien être animal en élevage avicole Commercialisation des œufs et mise en place d'un établissement d'abattage non agrée Gestion des parcours, aménagement bâtiment, règlementation cahier des charges agriculture biologique Analyse technico économique d'un élevage de volaille Visites d’exploitations