Formation UNIQUE en Ile de France. La partie théorique vous permet de vous former à votre rythme. La partie pratique quant à elle vous permet de réaliser les travaux en lien avec les plantes médicinales et aromatiques chez un professionnel du secteur.
Modalités disponibles
Voie
Modalité
Prix
Durée
Niveau de sortie
Provenance
Formation continue
Présentiel
1 400 €
42 h
Bac : bp, bt, bac pro ou techno (niveau 4)
–
Objectifs
Comprendre les principes de base de la botanique, maîtriser les techniques de culture et de récolte et s'initier à la réglementation
Programme
La partie théorique se déroule à distance pendant 4 jours soit 28 heures (au rythme que vous souhaitez) et la partie pratique sur 6 jours soit 42 heures. Sont traités les modules suivants :
- les plantes à parfum, aromatiques et médicinales. Introduction et reconnaissance
- la filière plantes médicinales et aromatiques, les différents acteurs
- la production des plantes médicinales et aromatiques
- les techniques de transformation, séchage et distillation
- la commercialisation, étiquetage et choix du circuit