Présentation
Le stagiaire étudie son projet et identifie le potentiel de production d'un atelier complémentaire de poules pondeuses. Le processus de suivi individualisé assure une aide à la mise en place. Mise en situation professionnelle.
Réaliser les opérations d'un atelier de production de poules pondeuses
Certification : Bp option responsable d'entreprise agricole
Proposée par Lycée agricole Aix-Valabre (Gardanne - 13) · Gardanne
Prix
Indiqué par le ou les établissement(s)
1 100 €
Modalités disponibles
| Voie | Modalité | Prix | Durée | Niveau de sortie | Provenance |
|---|---|---|---|---|---|
| Formation continue | Présentiel | 1 100 € | 63 h | Bac : bp, bt, bac pro ou techno (niveau 4) | – |
Objectifs
Produire des volailles et des œufs de qualité pour une clientèle locale dans une cohérence globale du respect du consommateur, des cahiers des charges, de la réglementation, de l'hygiène, de la sécurité et du bien-être animal.
Programme
Formation de 9 jours / SITE D'AURIOL
23-24-25 février 2026
16-17-18 mars 2026
20-21-22 avril 2026
Pour la certification de l’UCARE, il faudra revenir le 12 mai 2026
Présentation des différents types de bâtiments volailles et aménagements : rôles, aménagements, entretien et conduite des parcours. La poule : ses caractéristiques, ses particularités, son bien-être. Les différentes races pures de poules, leurs qualités et leurs limites. L'alimentation des volailles. Le suivi sanitaire de l'atelier. Abattage et réglementation. Vente directe et réglementation. Organisation de l'atelier, temps de travaux et approche économique.