Management de la qualité dans l’univers du luxe - bloc 03

Certification : Manager opérationnel en hôtellerie de luxe

Proposée par LUXURY HOTELSCHOOL PARIS

Éligible CPF
Formation continue
Présentiel

Prix

Indiqué par le ou les établissement(s)

1 300 €

Présentation

Le Bachelor renforce vos compétences de manager et valide votre employabilité dans l'univers du luxe. La formation se déroule en ligne avec un jour de formation par semaine offrant une flexibilité maximale.

Modalités disponibles

Voie Modalité Prix Durée Niveau de sortie Provenance
Formation continue Présentiel 1 300 € 4 h Bac+3 ou 4 : licence, master 1, maîtrise (niveau 6)

Objectifs

Mesurer la gestion de la qualité au sein du service opérationnel Bâtir un plan d’amélioration continue adapté aux codes de l’univers du luxe Concevoir les outils de gestion des risques Construire le PCA (Plan de Continuité d’Activité)

Programme

Mesurer la gestion de la qualité au sein du service opérationnel en réalisant des enquêtes permettant d’obtenir des informations qualitatives et quantitatives sur le produit et l’offre, afin d’élaborer des plans d’actions correctives et répondre aux orientations stratégiques de l’organisation. Bâtir un plan d’amélioration continue adapté aux codes de l’univers du luxe, en impliquant l’ensemble du personnel, par la mise en place d’outils et de techniques en adéquation avec la culture, les valeurs, la stratégie et les orientations de développement de l’organisation, afin d’augmenter le rendement et l’efficacité de son département par le suivi et le déploiement de processus. Gérer le temps et l’organisation du travail de son équipe en utilisant les outils de gestion des tâches, de planification, de communication et de suivi, en fonction des contraintes du service afin d’assurer un fonctionnement optimum répondant aux standards de qualité. Concevoir les outils de gestion des risques en définissant les indicateurs de contrôle et de mesure de performances en vue de bâtir des plans d’amélioration, réduire le taux d’échec, accroître la satisfaction client et garantir la qualité des services. Construire le PCA (Plan de Continuité d’Activité) au niveau du service en élaborant des propositions adaptées, permettant le déclenchement rapide et efficace des procédures, afin de pérenniser l’activité de l’entreprise en situation d’urgence.
Voir la formation sur le site de l'établissement