Bp rea - support apiculture

Mises en situation pratiques sur le site de formation et sur l'exploitation de Toulouse Auzeville (150 ruches, miellerie); Formateurs intervenants : apiculteurs professionnels

Se situer en tant que professionnel - Piloter le système de production - Conduire le processus de production dans l'agroécosystème - Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise - Valoriser les produits ou services de l'entreprise - S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

C1- Se situer en tant que professionnel : Agro écologie, la PAC, utilisation de l'outil informatique, agriculture et société, communication C2- Piloter le système de production, support apicole : Etude de la filière, durabilité de l'exploitation, gestion du travail sur une exploitation, le service de remplacement, Sauveteur Secouriste du travail, projet professionnel, droit du travail. C3- Conduire le processus de production dans l'agroécosystème, support apicole :Agronomie, biologie végétale, biologie animale, atelier apicole, les emplacements du rucher, les outils et matériel de la ruche, les travaux sur le rucher, étude de la flore apicole. C4- Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l¿entreprise : fiscalité, droits juridiques, comptabilité C5- Valoriser les produits ou services de l'entreprise : commercialisation, négociation commerciale C6 / C7- S'adapter à des enjeux professionnels particuliers, support apicole : Gelée royale, hydromel, pâtisseries, bonbons, cire, bougies, pollen, différents matériels utilisés suivant l'atelier.