Ucare - réaliser les opérations de production de l’atelier plants et semences

Formation de deux semaines pour apprendre à conduire son atelier de production de plants potagers et semences.

Maîtriser le contexte et les techniques de base de production de plants et de semences en tant que maraicher, dans l'objectif de la vente de plants ou de l'utilisation des plants pour la mise en place de production maraichère.

Produire ses plants de légumes et ses semences en tant que maraîcher : - S'approprier les différentes techniques de production disponibles - Gérer les équipements et les approvisionnements (matériel / terreaux / semences) - Organiser la production de plants, conduire les cultures - Établir des coûts de production - S'approprier le contexte réglementaire de la production de plants - Comprendre les enjeux de l'organisation de la filière - Appliquer la réglementation pour la commercialisation des plants et des semences - Assurer une traçabilité Évaluation orale et pratique, à la fin de la formation La formation se compose de : - séances théorique au centre - travaux pratiques & visites sur le terrain - témoignages et/ou partage d'expériences de professionnels