Modalités adaptables aux contraintes professionnelles et personnelles (plateforme numérique en ligne), 60 jours (12 semaines) de stage à fractionner, 3 semaines en présentiel selon vos disponibilités, un appui méthodologique (téléphone, messagerie).
Modalités disponibles
Voie
Modalité
Prix
Durée
Niveau de sortie
Provenance
Formation continue
À distance
6 738 €
484 h
Bac+2 : deug, bt, dut... (niveau 5)
–
Objectifs
Préparer le stagiaire aux épreuves de l¿examen national du ministère de l'agriculture et lui permettre d'acquérir de solides connaissances en viticulture et en ¿nologie sur les principaux itinéraires techniques de production de raisin et de vinifications.
Programme
La formation s'articule autour de 5 blocs de compétences spécifiques à l'option viticulture ¿nologie : B4 : Conduite de la production viticole B5 : Conduite de la vinification et de l¿élevage B6 : Organisation du travail B7 : Pilotage stratégique de la production B8 : Accompagnement technique Des enseignements théoriques : livrets de cours et ressources numériques sur plateforme - Des regroupements dans un centre partenaire - Une période de stage pratique - Des classes virtuelles - Un accompagnement individualisé en ligne (accès aux consignes de travail, aux informations en cours de formation et aux devoirs et corrigés) - Des échanges avec l'équipe pédagogique (téléphone, messagerie, forum) - Des échanges avec les autres stagiaires (messagerie, forum, sessions de regroupement).