Conseiller commercial vins et spiritueux

Formation dispensée 100% en présentiel + de 100 vins dégustés en formation + de 40 spiritueux dégustés en formation

Le conseiller commercial en vins et spiritueux est responsable de la commercialisation des boissons alcoolisées, des vins et spiritueux. Il se doit de bien connaître les cépages et les différents types de vins et d’alcools, de pouvoir expliquer les aspects liés à la production, aux techniques de vinification, etc. pour conseiller ses clients. Il intervient dans l’ensemble du processus de commercialisation, de la sélection des bouteilles à référencer dans un point de vente, à la gestion des encaissements des clients et des fournisseurs en passant par l’agencement d’un magasin et la mise en œuvre de plans de communication et de promotion pour piloter la vente de ses produits.

BLOC DE COMPETENCES 1 : Analyser des marchés du vin, prospecter, s’informer, analyser l’évolution et les tendances des marchés des vins et des spiritueux Module 1 : Viticulture & Œnologie Module 2 : Technique de dégustation & Sommellerie des vins français Module 3 : Rencontre avec les acteurs du marché BLOC DE COMPETENCES 2 : Gérer un point de vente de vins et spiritueux Module 4 : Gestion commerciale d’un point de vente BLOC DE COMPETENCES 3 : Négocier auprès de fournisseur et assurer l’approvisionnement en vins et spiritueux Module 5 : Géographie du vignoble français Module 6 : Etudes des sols & Climatologie Module 7 : Vins Etrangers Module 8 : Spiritueux BLOC DE COMPETENCES 4 : Gérer la communication et le marketing d’un point de vente - Fidéliser la clientèle Module 9 : Commercialisation des Vins & Spiritueux