Bachelor management du tourisme et de l'hôtellerie

Cette formation en tourisme présente plusieurs avantages : sa pédagogie innovante et personnalisée, sa dimension professionnalisante, son ouverture à l’international et son expertise du secteur.

Dans un secteur en constante évolution comme celui du tourisme et de l'hôtellerie, marqué par la digitalisation, la montée en exigence des clients et les fluctuations économiques et géopolitiques, les entreprises du secteur recherchent des managers opérationnels pour garantir la qualité des services et la rentabilité des établissements. Avec la mondialisation et l’essor du tourisme international, ils doivent faire preuve d’agilité pour s’adapter aux nouvelles attentes des voyageurs, à la diversité culturelle et aux défis liés aux transformations environnementales, sociétales, et technologiques. Sous la direction de son supérieur hiérarchique, le manager en tourisme et hôtellerie opérationnel organise et gère tout ou partie de l’activité d’une structure de loisirs, de tourisme ou d’hébergement dans ses dimensions techniques, commerciales, humaines et financières. Il dispose des compétences essentielles pour répondre aux exigences croissantes des clients, tout en garantissant le respect des normes de sécurité et de durabilité. Il assure également une mise en œuvre efficace des prestations et services, en cohérence avec les standards, les process et la stratégie de l’entreprise, tout en intégrant les enjeux du tourisme durable et de l’expérience client personnalisée. En développant des compétences en gestion des opérations, en marketing touristique et en digitalisation, le manager du tourisme et de l'hôtellerie contribue activement à la pérennité et au succès économique des entreprises du secteur et au dynamisme du territoire, tant au niveau local qu’international.

Communication dans au moins une langue étrangère Adaptation aux situations interculturelles Définition de son périmètre d’action dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie Valorisation de ses compétences et aptitudes en situation professionnelle Analyse de marché sectoriel par spécialité Structuration des données des marchés Déploiement des politiques de commercialisation, de distribution et de communication Suivi des budgets liés aux activités du tourisme et de l’hôtellerie Gestion opérationnelle des équipes Déploiement d’une veille professionnelle et sectorielle Conception d’un produit/service répondant au besoin du marché Communication auprès des parties prenantes Promotion des produits et services touristique et hôtelier Analyser des données du tourisme et de l’hôtellerie Pilotage d’une équipe projet dans le respect de la diversité, de l’inclusivité et de la RSE Conduite d’un projet touristique en intégrant les enjeux de la responsabilité sociétale Élaboration d’un système décisionnel intégrant les avis des parties prenantes